A tej omlett a klasszikus reggeli egyik fajtája. Egy ilyen reggeli előnyei nyilvánvalóak. A tojásokban gazdag zsírban oldódó vitaminok, D-vitamin és lutein, a tej kalciumforrás. Ráadásul az omlett nem befolyásolja a számot, mivel 100 grammja csak 184 kilokalóriát tartalmaz. És ezt a csodálatos ételt néhány perc alatt készítik el.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
-
- 1 adag alapján:
- 2 tojás
- 2 evőkanál tej;
- 10 gramm vaj vagy növényi olaj.
Használati útmutató
1
Melegítse a vajat vagy a növényi olajat egy serpenyőben közepes lángon. Amíg a vaj felmelegszik - egyesítse a tojást a tejjel és alaposan verték be habverővel vagy keverővel a legkisebb sebességgel.
2
Öntsük a megvert tojás- és tejmasszát a serpenyőbe. Só ízlés szerint, majd fedjük le és főzzük kb. 10 percig.
3
Miután az omlett elkészült, vágja részre és azonnal tálalja. A legmegfelelőbb köret ehhez az ételhez a friss zöldségek, gyógynövények, konzerv zöldborsó.
Hasznos tanácsok
Ha úgy dönt, hogy omboltot főz zöldségekkel vagy húsételekkel, akkor a tej-tojáskeverék öntsége előtt meg kell sütni egy serpenyőben zöldségeket, kolbászt vagy egyéb omlett-tölteléket.
A kolbászok, zöldségek, kolbászok és sonkák mellett főzhet omlett tofuval, kukoricával és mindazzal, ami elképzeléseire utal.
Kapcsolódó cikk
Hogyan készítsünk omlett tejjel?