Ha nagyon gyorsan el kell főznie az asztalon a váratlan vendégek érkezésekor, és van egy üveg tőkehalmáj a hűtőszekrényében, akkor bátran és habozás nélkül készítsen egy ilyen salátát:
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
-
- 1 jar tőkehalmáj
- 1 nagy nyers sárgarépa
- 4 főtt tojás
- 1 kis hagymafej
- 150 g sajt
- majonéz
- só
Használati útmutató
1
Az összes összetevőt egymásra rakják. Ezért ezt a salátát "Puff májnak" hívták. Vicces név, nemde?
1 réteg - nyers sárgarépa, durván reszelve
2 réteg - főtt tojás, durva reszelőre reszelve
3 réteg - tőkehalmáj, villával törtrítve
4 réteg - hagyma, apróra vágva
5 réteg - sajt durva reszelőre reszelve.
2
Ha szeretné, akkor az egyes rétegeket majonézzel kenjük. A majonéz természetesen kifinomult ízt kölcsönöz a salátának. És anélkül, hogy a saláta kicsit száraz lesz.
Ami a sót illeti, sózzon egy réteget sárgarépával és egy réteget tojással. Nem sózhat, az ízlése szerint!
3
Ha sikerült elkészíteni egy salátát, mielőtt a vendégek megérkeznének, akkor tegye a hűtőszekrénybe. A salátát meg kell áztatni, és minden réteg „elnyeli” a tőkemáj aromáját!
A vendégek tele lesznek és elégedettek!
Hasznos tanácsok
A tőkehalmáj nagyon tápláló és nagy mennyiségű A és D vitamint tartalmaz, amelyek a testünkhöz szükségesek. Ezért néha a tőkehalmot kell fogyasztani az étrendben.