Ha megpróbál tiszteletben tartani az egészséges táplálkozás alapelveit, egy szép alak fenntartására törekszik, vagy el akarja veszíteni néhány kilót, cserélje ki a magas kalóriatartalmú köreteket könnyű növényi salátákra. A sovány húsokkal, például a csirkével kombinálva ezek az ételek kiváló ebédet vagy vacsorát készíthetnek.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
-
- Görög saláta esetében:
- paradicsom - 4 db;
- paprika - 2 db;
- uborka - 1 db;
- hagyma - 1 db;
- feta sajt vagy feta sajt - 200 g;
- pácolt olajbogyó - 150 g;
- olívaolaj;
- citromlé;
- só;
- bors.
- Coleslaw és retek saláta esetében:
- káposzta - 1/4 fej káposzta;
- paradicsom - 1 db;
- uborka - 1 db;
- paprika - 1/2 pc;
- retek - 4 db;
- kapor;
- petrezselyem;
- só;
- növényi olaj.
- Burgonya saláta esetében:
- burgonya - 4 db;
- pácolt uborka - 3 db;
- hagyma - 1 db;
- zöldek;
- sós;
- só;
- bors;
- növényi olaj.
- Coleslaw és narancs saláta esetében:
- káposzta - 1/4 fej káposzta;
- alma - 3 db;
- sárgarépa - 1 db;
- narancs - 1 db;
- citromlé;
- só;
- bors;
- növényi olaj.
Használati útmutató
1
Készíts egy görög salátát. Vágja az összes zöldséget: a paradicsomot szeletekre, az uborkát félkörökre, a hagymát a félgyűrűkre és a paprikát szalmára. Dice a sajtot. Készítsen salátaöntet. Ehhez keverjünk össze 5 evőkanál olívaolajat 2 evőkanál citromlével, adjunk hozzá sót és őrölt fekete borsot ízlés szerint. Helyezze a zöldségeket, a sajtot és az olajbogyót egy nagy tálba, öntse rá a mártást és keverje össze.
2
Készítsen coleslaw és retek salátát. Vágjuk a retek vékony szeletekre, káposztára, borsra, uborkára - csíkokra, paradicsomra - kockákra és hagymára - félgyűrűkre. Apróra vágja a zöldeket. Helyezze a zöldségeket egy salátás tálba, sózzon ízlés szerint, és öntsön rá növényi olajat. Ez egy finom, könnyű saláta. Ideális esetben a köret helyettesíti. Használhatja mind a fehér káposztát, mind a vörös káposztát.
3
Tálaljuk a csirkét burgonya salátával. Készítsen 4 közepes méretű burgonyát, amelyet „a bőrükben” főztek és meghámoztak. Az edényhez ne használjon laza burgonyát. Az első savanyúság a savanyúság. Vágja fel félkarikákra, reszelje sóval, adjon hozzá 4 evőkanál uborka savanyúságot, enyhén paprikával és hagyja fél órán keresztül hagyni. Vágja fel az uborkát és a burgonyát kockákra, apróra vágja a zöldeket késsel. Keverjük össze a zöldségeket pácolt hagymával. Adjunk hozzá egy evőkanál növényi olajat.
4
Töltse ki a csirke ételt egy szokatlan salátával, ha új, érdekes kombinációt akar kipróbálni. Vágja a káposztát szalagokra, reszelje a sárgarépát egy közepes reszelőn. Hámozzon meg egy narancsot a héjából és a filmeiből. Dice a hús. Vágjuk le az alma magját, vágjuk a gyümölcsöt szalagokra. Keverjen össze mindent, adjon hozzá egy fél citromlé, só, bors és növényi olaj ízlés szerint.
Kapcsolódó cikk
Saláta "Prince" marhahússal: kiváló pótlás az unatkozó Olivier számára