Csirke- és sajtos salátát sok háziasszony szereti. A baromfihús megfizethető, elég gyorsan felforralva, sok termékkel kombinálva, a sajt pikáns az étel számára. A lényeg az, hogy ismerje a bevált saláta receptet.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - csirkemell - 1 db.;
- - friss sampinyonval - 150 g;
- - csirketojás - 4 db.;
- - kemény sajt - 100 g;
- - hagyma - 1 fej;
- - fokhagyma - 1 szegfűszeg;
- - egy nagy paradicsom - 1 db.;
- - friss kapor - 1 csomó;
- - só, fűszerek, majonéz ízlés szerint.
Használati útmutató
1
Saláta elkészítéséhez csirkével és sajttal az első lépés a hús főzése. Ehhez mossa ki a mell, távolítsa el a felesleges zsírt és sós vízben főzze, amíg meg nem érkezik.
2
Helyezze a főtt tojást. Főzés után lehűtse őket és kockákra vágja.
3
Távolítsa el a héjat a hagymából, vágja a zöldséget félkarikára. Öntsön egy kis növényi olajat az előmelegített serpenyőbe, 2-3 percig pirítsa meg a hagymát, folyamatosan keverve.
4
Mossa meg a sampinókat, vágja vékony lemezekre. Helyezze az elkészített gomba serpenyőbe a hagymához. Sózzuk meg az összetevőket ízlés szerint. A zöldségeket főzze addig, amíg a gombák el nem készülnek.
5
Hűtsük le a sült hagymát gombával, és tegyük egy tálba az apróra vágott tojást.
6
Cool főtt csirkemell, kockára vágva, küldje el más összetevőket.
7
Vágja a sajtot nagy négyzetekre, küldje el a salátához.
8
Keverje hozzá a leendő előteget, adja hozzá a mosott és apróra vágott kaporot a tányérhoz. Szezonáljuk a salátát csirkével és majonézzel, adjunk hozzá fokhagymát, nyomjuk át. Keverje hozzá az edényt.
9
Mossa meg a paradicsomot, nagyobb darabokra vágja és tegye külön tálba.
10
A salátát csirkével és sajttal tálaljuk részletekben vagy nagyméretű, lapos tálon az asztalon, csúszdaként elkészítve és egy körben szeletelt paradicsomszeleteket elosztva. Az ilyen adag saláta fényes és ünnepi.