A cékla ízletes és megfizethető termék, amely hasznos vitaminokkal és ásványi anyagokkal táplálja a testet. Az első és a második fogást, valamint a páratlan ételeket a zöldségből készítik. Ha meg akarja tanulni, hogyan kell főzni saláta répafélét, akkor nézd meg az alábbiakban felkínált recepteket. Lehet, hogy az ételek egyik lehetősége vonzó lesz Önnek.
Válassza ki a receptjét
Cékla saláta receptje az első
Cékla saláta, amelynek elkészítésének receptjét most tárgyaljuk, biztonságosan hozzá lehet adni az "egyszerű saláta" kategóriához. Az előétel minimális összetevőket tartalmaz, de nagyon finomnak bizonyul. Az étel egyaránt alkalmas ünnepi asztalhoz és mindennapi étkezéshez.
Cékla saláta készítéséhez tegye a következőket:
- 3 nagy répa;
- 200 g rákpálca;
- 200 g füstölt (kolbász) sajt;
- 2 gerezd fokhagyma;
- Majonézt.
A főzés szakaszai:
- Forraljuk a cékla főzésig. A zöldség főzési ideje függ annak méretétől. Hűtsük le a főtt répakat, távolítsuk el a bőrt, reszeljük nagy aprítóval.
- Az elkészített zöldségből nyomja meg a hámozott fokhagymát egy sajtolón keresztül, adjon hozzá majonézt, keverje össze és hagyja, hogy a munkadarab megfőzzön.
- Amíg a répa telített, vegyen rákot. Vegye ki a terméket a celofánból és apróra vágja.
- Reszelje a kolbászsajtot durva reszelőre. A cékla salátát közönséges kemény sajttal lehet főzni, de a füstölt termék adja az előétel pikantisságát.
- Keverje össze a répaféléket az elkészített rákpálcákkal, keverje össze a salátát.
- Megszórjuk az edényt apróra vágott sajttal és kiszolgálhatjuk. Ha szükséges, keverje össze a salátát, de sajtos kupakkal az előétel eredetinek tűnik.