Az utóbbi időben az árpát egyedileg és gazdag vitaminösszetételük (A, E, D, PP, B vitamin) ellenére kívánatosan elfelejtették. A gyöngy árpatartalmú edények megtisztítják a méreganyagok és méreganyagok testét, szabályozzák az emésztőrendszert, tisztítják a koleszterinplakkok ereit, javítják a bőrt, a körmöket és a hajat.
Az árpa zöldségekkel kombinálva nemcsak hasznossá válik, hanem szokatlanul ízletes és kielégítő ételré válik.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- 1/2 villát fehér káposzta;
- 2 közepes méretű paprika;
- 3 közepes méretű sárgarépa;
- 5 paradicsom;
- 2 db hagyma;
- 1/2 csésze gyöngy árpa;
- 400 g csirke;
- 1 csésze finomított napraforgóolaj;
- só;
- őrölt fekete bors;
- kapor zöldek;
- petrezselymes zöldek.
Használati útmutató
1
Készítse elő az összes szükséges zöldséget: lehúzza a káposztát a felső zöld levelekről, mossa meg a paprikát és a paradicsomot, meghámozza a hagymát és a sárgarépát. Ha azt akarja, hogy az étel szép és virágos megjelenésű legyen, akkor jobb, ha sárga paprikát használ. Vágja a káposztát szalagokra, körbe vágja a paprikát és a paradicsomot, reszelje a sárgarépát egy durva reszelőre, apróra vágja a hagymát. Vegyünk egy nagy edényt, és engedje bele apróra vágott zöldségeket.
2
Öblítsen fél pohár gyöngyárpát, apróra vágja a csirkét és adja hozzá a zöldségekhez. Alaposan keverje össze az összes összetevőt, és töltse fel egy pohár növényi olajjal.
3
Helyezze a edényt a tűzhelyre, takarja le és főzzük két órán keresztül, alkalmanként keverve. Tizenöt perccel a főzés előtt adjunk hozzá sót és fekete borsot.
Tálaláskor díszítsük finoman apróra vágott kaporral és petrezselyemmel. Az árpát zöldségekkel melegen is szolgálhatják, és hideg snackként is felhasználhatják.