Sajttorta - nagyon finom és csodálatos orosz étel. Általában serpenyőben főzik növényi olaj hozzáadásával, de vannak más főzési módszerek. A sajttorta - úgy gondolják - nemcsak tejföllel, hanem más adalékanyagokkal is felszolgálható. Például lekvárral vagy sűrített tejjel. A sajttorta kissé hasonlít a sült palacsinta számára, de nem tésztából, hanem túróból, liszt és tojás hozzáadásával készülnek.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- 1) 300 gramm. túró;
- 2) 1 tojás;
- 3) 5 evőkanál. evőkanál liszt;
- 4) 2-3 evőkanál. evőkanál cukor (ízlés szerint);
- 5) Növényi olaj.
Használati útmutató
1
Helyezze a serpenyőt közepes hőre, adjon hozzá növényi olajat, és hagyja melegedni egyelőre;
2
Vegyünk egy elegendő mélységű tartályt, és öntsük oda a túrót. Emlékezz rá egy kanállal. Ezután egy túrós tányérra vagy bármire, ami van, adjuk hozzá a tojást és a cukrot. Ezután alaposan keverje meg. Ezután adjunk hozzá lisztet és keverjük össze az összetevőket ismét olyan állapotba, hogy azok egyré váljanak;
3
Most maguk készítik a sajttortakat. Vegyünk egy vágódeszkát, és szórj rá lisztet. Ezután veszünk egy darabot a kapott túrómasszából, és kissé gördítjük a tenyerünkbe, hogy gömb alakúvá váljunk. Ezután liszttel tesszük a táblára, tekerjük a túrót a lisztbe, és nyomjuk meg a torta állapotára;
4
A végén tegye a nyers sajttortákat serpenyőbe és süsse néhány percig, amíg egy aranykéreg meg nem jelenik;
5
Kész! Tálaljuk meleg vagy meleg. A sajttorta ízlés szerint porcukorral meghinthető. Külön tálban vagy csészealjban tejfölt, lekvárt, sűrített tejet, lekvárt stb. Is felszolgálhatja. Bon étvágyat!;)