A forralt bor népszerű ital Nyugat-Európában. Gyakran főznek vásárokon és ünnepségek alkalmával. A klasszikus forralt bor alapja a vörösbor és a fűszerek, ami nagyon melegítő és savanyúvá teszi. De nem mindenki szereti az alkoholt és az italokat. Ezért főzhet alkoholmentes forralt bort szőlőléből, amelynek íze alig különbözik a hagyományostól. Biztosan felvidít téged, valamint lendületet ad az erőnek és az erőnek.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - konzerv vörös szőlőlé 100% -ban természetes - 500 ml;
- - őrölt fahéj - 1/4 teáskanál. vagy botokkal - 2 db.;
- - őrölt gyömbér - 1/4 teáskanál. (Opcionális);
- - kardamom - 1 csipet;
- - csillagánizs - 2 db.;
- - szegfűszeg rügyek - 4 db.;
- - narancs - 1 db.;
- - cukor vagy méz ízlés szerint;
- - pörkölt serpenyő vagy fedél serpenyő.
Használati útmutató
1
Öblítse le a narancsot folyó víz alatt, és szárítsa meg. Ráccsal távolítsa el a héját. Ezután vágja két részre, amelyek mindegyikében metszést hajtanak végre. Helyezzen be 2 szegfűszeg rügyet az elkészített lyukakba.
2
Ezután tegye a szegfűszeg-szegfűszeget egy serpenyőbe vagy egy kis serpenyőbe. Tegye bele az összes fűszert: héja, csillagánizs, fahéj, gyömbér (opcionális) és kardamom. Öntse az egész serpenyő tartalmát szőlőléval és tegye a tűzhelyre.
3
Állítsa a hőmérsékletet közepes értékre, hogy az ne váljon túl erõssé és egyenletesvé, majd fedje le. Amint a pörköltütőben melegítőfolyadék „zajos” hangját hallják, az edényeket azonnal el kell távolítani a tűzhelyről. Egy ital semmi esetre sem forralhat fel.
4
Hagyja a kész forralt bort néhány percig leülepedni, majd szűrje le. Adjon hozzá cukrot ízlés szerint vagy méz, és azonnal öntse a pohárba. Kívánság szerint minden pohárba tehet egy kis gyűrűt narancsból vagy citromból. Tálaljuk az italt forrón. És azt is felöntheti egy termoszba, és magával viheti sétálni.