A tojás számos tápanyag és könnyen emészthető fehérje forrása. A csirketojást nagyon könnyű elkészíteni, és a különféle ételek alkotóeleme. Tojás saláta citrommal és friss fűszernövényekkel nagyon finom és illatos.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 8 nagy tojás;
- - 80 ml majonéz;
- - 30 ml citromlé;
- - egy evőkanál dijoni mustár;
- - több ág friss fűszernövény (használhat menta, bazsalikom vagy oregánó);
- - só ízlés szerint;
- - egy csipet őrölt fekete borsot.
Használati útmutató
1
Keményen főtt tojást hagyjuk lehűlni, és aprítsuk meg a zöldeket.
2
Egy kis csészében keverje össze majonéz, citromlé, Dijon mustár, só és bors.
3
Vágja a lehűtött tojásokat apróra, és keverje össze aromás öntettel és friss fűszernövényekkel.
4
A kész edény azonnal kiszolgálható, vagy kicsit lehűtve a hűtőszekrényben. Ha van egy kis rozstekercs, akkor felvághatja azt, eltávolítja a morzsát, és helyette megteheti a kenyeret salátával.
