A sok tenger gyümölcse közül a kalmárokat a világ egyik legnépszerűbbének tekintik. Ma nagy lehetőség van tintahal vásárlására szinte bármilyen formában - például hűtve vagy konzervként. Ez a termék nagy mennyiségű taurint és fehérjét tartalmaz. Nagyon kielégítő, és ugyanakkor utal az alacsony kalóriatartalmú diétás ételekre.
Válassza ki a receptjét
Tintahal - egészséges termék
A tintahal hatalmas mennyiségű vitamint tartalmaz, amelyek nagyon hasznosak az emberi test számára. Különösen gazdag az E, B, C és PP csoportba tartozó vitaminokban. Számos nyomelemmel rendelkezik: foszfor, szelén, jód, vas és réz. Az endokrinológusok szerint a tintahal összetételében jód van, mellyel nagyon sikeresen kezelni lehet a pajzsmirigy különféle betegségeit.
Ezeket a tenger gyümölcseit azok is fogyaszthatják, akiknek gyomorproblémái vannak.
Ami az aktív életmódot követő embereket, egyszerűen csak a tintahalat kell használniuk, mivel sok fehérjét tartalmaznak, amelynek segítségével az izomtónus megmarad és tömege nő.
Nagyon sok étel készíthető tintahalból, ami a legfontosabb, hogy a képzeletét ábrázolja. Ennek oka az a tény, hogy az ilyen tenger gyümölcsei könnyedén kölcsönhatásba léphetnek számos élelmiszeripari termékkel.
Konzerv tintahal saláta "Tavaszi hangulat"
A tavaszi hangulatú saláta elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:
- 100 gramm pekingi káposzta;
- 100 gramm sárga paprika;
- 100 gramm zöldborsó;
- 100 gramm piros paprika;
- 250 gramm konzerv tintahal.
A fenti összetevők mindegyikét különböző módon kell vágni. Vagyis a nagy borsba vágott borsot, a tintahal szalmában, a káposztát vékony csíkokban és a sárga borsot apró kockákra. Ezután mindent összekeverünk, adjunk hozzá sót ízlés szerint és ízesítsük az elkészített tintahal salátát olívaolajjal.
A könnyű tintahal saláta serkenti az agyat, hogy aktívan és eredményesen működjön.