Próbálkozzon főzni ezen a télen erősen vitaminos, ízletes termék - csipkebogyó-lekvárral, és teljes mértékben élvezni fogja az ízletes és egészséges bogyót.
Válassza ki a receptjét
A csipkebogyó is hasznos.
Csipkebogyó egy bogyó, ismert jótékony tulajdonságairól. Mindenekelőtt érdemes megemlíteni, hogy az aszkorbinsav fenntartása érdekében a termék mind citrom, mind fekete ribizli számára alkalmas. Nem titok, hogy egy szervezetnél a C-vitamin felel az immunrendszer megerősítéséért és támogatásáért, ezért csak a téli időszakban érdemes meggyőzni és szárítani a csipkebogyót. Télen a takarmányok felhasználhatók vitaminhiányhoz. A gyümölcsök magas gyulladásgátló és vízhajtó tulajdonságokkal rendelkeznek. Elősegítik a koleszterinszint emelkedését, a szervezet salakodását, a magas vérnyomást, az emésztőrendszer működési zavarait. Az ókor óta gyógyteákat, főzõket és infúziókat készítettek belőle. A modern háziasszonyok finom és egészséges ételeket készítettek: lekvár, lekvár, szirup, zselé stb. Hogyan készítsünk otthon lekvárbogyót csipkebogyóból - további megfontolást folytatunk.
Az összetevők
- csipkebogyó bogyók - 1 kg;
- granulált cukor - 600 gramm;
- narancs héj - 500 gramm;
- porcukor - 50 gramm.