Háromféle sütemény elkészítése egy tészta-tételből kiváló lehetőség azok számára, akik pénzt és időt takarítanak meg egy ízletes desszert készítéséhez.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- 40-50 darabra:
- - 3 csésze liszt;
- - 1 pohár cukor;
- - 1 tojás;
- - 150 g vaj;
- - 6 evőkanál tejföl (30%);
- - 1/3 teáskanál szóda;
- Dekorációhoz:
- - 2 evőkanál kókuszdió pehely;
- - 1/2 csésze mandula;
- - bármilyen piros lekvár;
Használati útmutató
1
A lekvárt kissé lehűteni kell. Készítse elő a mandulát. Öntsön mandulát forrásban lévő vízzel, és hagyja hagyni egy órán át, majd öblítse le hideg vízzel, és húzza le a barna héjat. Ossza fel az összes anyát felére.
2
A mandulát egyenletesen kenje el a sütőlapot és szárítsa meg. A dióval végzett teljes eljárást a sütés előtti napon lehet a legjobb. Főzzük a tésztát.
3
Dörzsölje meg a lágyított vajat és a cukrot, amíg fehér, add hozzá a tojást és a tejfölt. A keveréket alaposan vezesse keverővel közepes sebességgel.
4
Keverjük össze a lisztet a szóda és adjuk hozzá a teljes tömeghez. Gyorsan gyúrja a puha, sima tésztát. Ossza el a tésztát három egyenlő részre, tekerje be mindegyik zsákba és tegye 1 órán át hűtőszekrénybe.
5
A tészta egy részét tekerjük kolbássá, tekercselje kókuszpehelyben és 1 cm vastag körökre vágja.
6
A tészta második részéből gördítse le a dió méretű golyókat, és oldalain rögzítse a mandula-diókat.
7
A harmadik részt gördítse le egy vékony rétegbe, és vágjon ki páros számú szívét. Az üregek fele vágja a szívét a központban. Az egész szívra felvigyen egy vékony réteg lekvárt, tegye a szíveket résbe.
8
Töltse fel a nyílást elakadással. Az összes süteményt 180 ° C hőmérsékleten süssük, amíg rózsás lesz.
