A diétás szakértők szerint annak érdekében, hogy ételei egészségesek és kiegyensúlyozottak legyenek, be kell tartania a 12 fő alapelvet.
Válassza ki a receptjét
A megfelelő táplálkozás szükséges, mivel segít:
- A krónikus betegségek megelőzése és minimalizálása;
- Őrizze meg az alak egészségét és harmóniáját.
A racionális táplálkozás fontos az ember növekedéséhez, normális fejlődéséhez és életéhez, hozzájárul az egészségének erősítéséhez és a betegségek megelőzéséhez.
A helyes táplálkozás alapelvei:
1. Adjon inkább a természetes termékeket, enni több friss zöldséget, bogyót és gyümölcsöt. A növényi olajnak a zsírbevitel legalább 30% -át kell kitennie. A halakat és a húskészítményeket lehet legjobban főzni vagy sütni.
2. A fagyasztott élelmiszerek kevés tápanyagot tartalmaznak. Az emésztő enzimeket az emberi test hőmérsékleten termelődik legaktívabban, ezért az ételeknek mérsékelten melegnek kell lenniük.
3. Az elfogyasztott étel mennyiségét összehajtott tenyérbe kell helyezni. A túl sok étel növeli a gyomor méretét és feszíti a bélrendszert, ami a közeli belső szervek tömörítéséhez vezet, és megzavarja normális vérellátásukat.
4. A megfelelő étkezés csak akkor eszik, ha éhesnek érzi magát, vagy a megállapított rendszernek megfelelően. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy az emésztőrendszer a legaktívabb reggel és délután, este esti aktivitása csökken, éjjel enzimek gyakorlatilag nem képződnek.
5. Ne egyen, ha stressz alatt áll és érzelmi kitörések esetén. Az ideges tapasztalatok pillanatában az emésztő enzimeket termelő bélmembránok leállnak, az étel rosszul felszívódik, és a bélben ballasztmá válik, majd elbomlik és káros baktériumok megjelenését okozza.
6. Az étkezési módot a test biológiai ritmusának megfelelően kell betartani, a legnagyobb mennyiségű ételnek a nap első felében kell lennie.
7. A lehető legteljesebben rágja meg az ételt - ez hozzájárul a nyál és enzimek felszabadításához, amelyek lebontják az ételt. A meg nem gyógyított élelmezési darabok, amelyek bejutnak a belekbe, rothadnak, és széklet stagnálódnak, ennek eredményeként a méreganyagok szabadulnak fel a vérbe.
8. A testének kevésbé ismert új termékeit óvatosan és fokozatosan kell bevenni az étrendbe. Előfordulhat, hogy az emésztőrendszer nem reagál megfelelően rájuk, ennek eredményeként ideges a gyomor. Vigyázzon más országok egzotikus ételeire.
9. A magas rosttartalmú termékeknek a napi étrend legalább 60% -ának kell lennie, ez hozzájárul a jobb emésztéshez és a sav-bázis egyensúly normalizálásához.
10. A helyes táplálkozás másik fontos szempontja az ivóvíz. Fontos, hogy ne étellel, hanem étkezés előtt vagy után igyon meg. Étkezés előtt vizet kell inni 20-30 percig, a fehérjék bevétele után legalább 4 órát kell eltelnie, a szénhidrátot követően - 2 órát.
11. A táplálkozási szakemberek külön táplálkozást javasolnak: a fehérjék, zsírok és szénhidrátok emésztési ideje eltérő, és emésztésükhöz különböző enzimekre van szükség.
12. Használjon olyan ételeket, amelyek az Ön körzetére jellemzőek, mivel az asszimilációs képesség a testünkben genetikai szinten rejlik.