A húsvéti süteményeket hideg (nyers húsvéti) és forró (puding húsvéti) módon készítik. A húsvéti dísztárgyhoz többszínű lekvár, kandírozott gyümölcs használható. Az „X” és „B” betűk - „Krisztus feltámadt!” Tetején mazsolával vagy színes porzsinórral vannak elrendezve.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
1 kg friss nem savas túró, 200 g vaj, 2/3 csésze cukor, 3 tojás, 140 g mandula, egy csipet vanillin, kandírozott narancs díszítésre.
Használati útmutató
1
Forraljuk és daraboljuk a tojást. Dörzsölje át a túrót és a tojást egy szitán. Beat krém cukorral külön-külön.
2
Adjunk hozzá az alvadékhoz lágyított vajat, tejszínhabot, vaníliát, rántott apróra vágott mandulát, és alaposan keverjük össze.
3
Az alsó lyukakkal ellátott űrlapot (pasochnitsa) nedves gézzel kell bevonni, előkészített túrómasszával megtölteni, a tetejére gézzel fedni, enyhén elnyomni és 12 órán keresztül hűteni. Vágj vékony csíkokat a kandírozott narancsból, és rakd le az "X" és "B" betűket.