Az eredeti és finom húsvéti desszert mindenki számára vonzó lesz, akitől nemcsak a gyermekek, hanem a felnőttek is örömmel szolgálnak majd.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- Egy cupcake esetében:
- - 200 g margarin;
- - 0, 5 csésze cukor;
- - fél citrom héja;
- - 4 db tojás;
- - 1, 5 csésze liszt;
- - növényi olaj;
- - vanillin;
- - 1 teáskanál sütőpor;
- Virágok esetén:
- - 200 g margarin;
- - 2 db tojás;
- - 0, 5 csésze cukor;
- - liszt;
- - lekvár;
- - 8 pálca fagylalthoz (előfestje be őket zöld színű, élelmiszer-színezékkel);
- Máz esetében:
- - 1 pohár porcukor;
- - 1 evőkanál. egy kanál keményítő;
- - élelmiszer-színezés
- - 1 teáskanál citromlé;
Használati útmutató
1
A cupcake elkészítéséhez őröljük meg a margarint cukorral, adjunk hozzá vanillint, tojást, mindent jól átszervezünk. Ezután adjuk hozzá a citromhéjat, a sütőport és a lisztet. Helyezze a tésztát egy növényi olajjal előzetesen kenött formába, süsse 180 ° C hőmérsékleten 45 percig.
2
Virágzáshoz őrölje meg a margarint cukorral, adja hozzá a tojássárgáját (a fehérek fehérjét a tejszínnel hűtse le a krémhez) és a lisztet.
Gyúrjuk meg az omlós tésztát, hűtsük 1 órán keresztül, majd vékonyra hengereltük és vágjunk ki 16 apró virágot.
A sütőlemezre történő felhelyezést követően 180 ° C hőmérsékleten süssük.
Hűtsük le a kész cookie-kat, hajtsuk össze párosan és lekvárral rétegezzük. Helyezze a hűtőszekrénybe 40 percre.
3
Forraljuk meg a jeget: ossza meg a maradék fehérjéket a habba, anélkül, hogy megállnánk az ostorozást, öntsünk cukrot, keményítőt és öntsünk citromlevet. Vastag tömegnek kell lennie.
Osszuk fel a jegesedést négy részre, és mindegyikre színezzük az élelmiszer színét.
4
Először fedje le a cupcake-t zöld mázzal és hagyja megszilárdulni.
Fedjük le a virágokat rózsaszínű mázzal, várjuk meg, amíg megszárad, és rajzoljunk kis részleteket a virágokra sárga és piros mázzal.
Helyezze a virágokat a botokra, és helyezze őket egy cupcake-be.