Az ősi idők óta a áfonya gyógyító tulajdonságait használják a népi orvoslásban szív, bőr és megfázás esetén. Az orvostudomány fejlődésével az áfonya előnyeit figyelembe vették étrend-kiegészítők és gyógyszerek előállításakor.
Válassza ki a receptjét
Mire jó az áfonya?
A mocsarakból származó piros bogyó a test számára fontos anyagok raktára. B- és C-vitamint, magnéziumot, káliumot, foszfort, kalciumot, jódot, savak komplexét (citromsav, kinin és mások) és tanninokat tartalmaz. Ez a kombináció egy bogyóban nélkülözhetetlenné teszi az étrendben.
A vörös áfonya talán a legnépszerűbb tulajdonsága a lázcsillapító, az antimikrobiális hatás. Elég néhány napig fogyasztani az áfonya juice-t, és a vírusok visszahúzódnak, emellett a meggyengült test további energiát fog kapni, mivel az áfonya hozzájárul az étvágy kialakulásához, még a legnehezebb ételek asszimilációjához, és energiát ad. A bogyóban található flavonoidok és pektin fontos szerepet játszanak a helyreállítási folyamatokban.
Távoli utakon a hajón lévő áfonya sikeres beszerzésnek tekinthető: vele nem félhettek a skorbutól.
A vörös áfonya-infúzió és a friss bogyós gyümölcsök felhasználhatók az idegrendszer és a szív-érrendszer (különösen a magas vérnyomás) kezelésében, mivel a mocsarakból érkező vendég ereje rugalmasságot ad az erek falán, és megnyugtatja a stressz által kitett embereket. Az áfonya az urolsavnak köszönhetően megmentheti a vesekő képződését és csökkenti a rák kockázatát.
Ha az első hó után áfonyát gyűjt, akkor savasabb lesz. Tavasszal betakarítva, olvadó hóval édes, de egy ilyen bogyót hosszú ideig nem tárolnak.
Természetesen az áfonya a modern kozmetika megmentése. A természetes ápolási termékek szerelmesei inkább az áfonyát tartalmazó termékeket részesítik előnyben. Igyon belőle egy italt minden nap - a B-vitaminnak köszönhetően a haj és a köröm is fényt és erőt szerez. Öblítsük le a szájukat áfonya (és ennélfogva citromsav és kalcium) tartalmú termékkel - és a fogszuvasodás nem lesz veszélyes. Az áfonya magas tannintartalma segít kiszabadulni a bőrkárosodásoktól (pattanások, megnagyobbodott pórusok), ezért kedvelik a savanyú bogyók maszkjait vagy kompresszorait a szépségszalonokban.
Mit kell főzni áfonyával
A betegségek legegyszerűbb gyógymódja a természetes méz és áfonya-keverék bármilyen arányban, az egyéni ízlés szerint. Ez a finomság ideális megfázáshoz, vagy ha valamilyen tevékenységet szeretne találni, és jó állapotban van.
Az elhízás, a vastagbélgyulladás és a gyomorégés ellen tökéletes áfonyalé és cékla 1: 1 arányban. A tiszta áfonyalémet nedves sebek kenésére használják, a szárítás és a fertőtlenítés miatt (az oka a jód). A bogyós gyümölcslevek és a levelek pár perc alatt megkönnyítik a fejfájást.
Forró időben egy áfonya turmix málna enyhíti a túlzott izzadást és pihenteti a megjelenését. Csak össze kell kevernie a bogyókat, a tejet, a fagylaltot és a cukrot (opcionális) a turmixgépbe. A vörös áfonya minden otthonban örömteli és élvezetes élmény volt.
Kapcsolódó cikk
Miracle Acai Berries