A saláta ízének vonzónak kell lennie a tenger gyümölcseinek szerelmeseinek. Ezen felül az étel egészséges. Egyesíti a halak, a tengeri moszat, a friss zöldségek értékes tulajdonságait.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 150 g főtt tengeri filé
- - 80 g tengeri moszat
- - 1 paradicsom
- - Pekingi káposzta
- - 10 g vaj
- - egy evőkanál citromlé
- - őrölt paprika
- - só
- - piros őrölt paprika
Használati útmutató
1
A tengeri nyelv előfőzött filéje apróra vágva. Jobb - négyzet. Öntsen rá egy kicsit citromlevet.
2
Mossa le a paradicsomot. Vágjuk körökbe. Kenje meg kissé vajban, sóban.
3
Mossa meg néhány levél a pekingi káposztát. Szárítsa meg jól. Tedd egy tányérra.
4
Helyezzük a felső haldarabokat, bögre paradicsomot, tengeri kelkáposztát. Megszórjuk a salátát borssal és paprikával. Az edény kész.
Figyelem!
Tengeri filé vásárlásakor legyen óvatos. Néha megjelenésük szerint pangasius filét kínálnak. Tányérai keskenyebbek.