Sok háziasszony ismeri a problémát, amikor váratlan vendégeknek a hűtőszekrényben elkészített főzni kell, amit nem szégyellni felszolgálni. Ez a saláta ezen váratlan látogatások egyikén született.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 50–70 g rizs,
- - 2 tojás
- - 200 g hús vagy baromfi,
- - 3 savanyúság,
- - 1 friss paprika
- - egy kis üveget kimagozott olajbogyóval,
- - 1 paradicsom,
- - 5-6 retek,
- - zöldek
- - só
- - 2 evőkanál. l. növényi olaj
- - 2 teáskanál citromlé.
Használati útmutató
1
Forraljuk fel a rizst és a tojást. Forraljuk fel a húst, lehűtjük, ne öntsük a húslevest. Vágja fel a tojásokat felére vagy negyedeire.
2
Vágja a húst szalagokra, uborkát körökbe. Távolítsa el a magvakat a paprikából, vágja fél gyűrűkbe. A retekből készítsen "rozetta" -ot. Dice a paradicsomot. Keverje hozzá a zöldségeket és a rizst, engedje le a vizet az olajbogyóból és adja hozzá a salátához. Sót, fűszerezze olajjal, húslevest és citromlével.
3
Óvatosan ne túlzásba kerüljön öntettel, zöldségekkel, így adjon gyümölcslevet. Finoman keverje meg újra. Fektessen a tojást, díszítse apróra vágott zöldekkel. A saláta annyira kielégítő, hogy teljes vacsorává válhat. Mellesleg, egyszer nem főztem baromfit, és a vendégek, mint mondják, már kanállal dobáltak. Ezután a csirke helyett a szokásos olajkonzerveket használtam, amelyeket a hűtőszekrényben találtam (bármilyen hal megfelelő, de a legjobb, ha a zsírt vesszük).
Hasznos tanácsok
Nagyon jól kiderült. Különösen a következő napon (viszont egy kicsit a saláta), amikor a rizst megfelelően áztatták be a konzervlébe.