Ez a könnyű és szokatlan saláta minden tenger gyümölcsei szerelmeseinek örülni fog, és egészséges ételeket fogyasztóknak is.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 200 g avokádó;
- - 4 főtt tojás;
- - 620 g garnélarák;
- - 310 g főtt burgonya;
- - 400 g főtt sárgarépa;
- - fél pohár vizet;
- - 130 g tejföl;
- - citrom;
- - majonéz;
- - zöldek
- - 1 evőkanál zselatin.
Használati útmutató
1
A garnélarát 4 percig forraljuk, amikor babérlevelet, fűszereket, borsot és sót adunk forrásban lévő vízhez. Ezután hűtse le és tisztítsa meg.
2
Készítsen zselatint a csomagoláson szereplő utasítások szerint, lehűtse.
3
Keverje össze az egyenlő rész majonézt a tejföllel, majd adjon hozzá zselatint.
4
Fedje le a salátatállat ragasztófóliával. Helyezze a garnélarákot rétegekbe, majd finoman apróra vágott tojást, apróra vágott és meghintött avokádót citromlével, apróra vágott burgonyával és sárgarépával. Igyjon minden réteget elegendő mennyiségben majonéz, tejföl és zselatin keverékével.
5
Hűtse le a salátát a hűtőszekrényben 50 percig.
6
Fordítsa meg a salátátálba, helyezze át a kész salátát az edénybe, távolítsa el a rápattintható fóliát és díszítse a kívánt módon.