Milyen vitaminokra van szüksége a testünknek, és hol kaphatom őket? Milyen ételeket kell rendszeresen bevonni az étrendbe?
Válassza ki a receptjét
Használati útmutató
1
A-vitamin
A látásra hasznos, helyre kell állítani a retina, pozitív hatással van a test egészére. Ha ez nem elegendő, a bőr kiszárad és elkezdi hámlani, gyermekeknél a növekedés lelassul. Kritikus vitaminhiány esetén "csirke vakság" lép fel. Az A-vitamint a sárgarépában, a sütőtökben, a spenótban, a Savoy káposzta, a sárgabarack, a datolyaszilva, a tojás, a máj, a sajtban találják. Az ajánlott adag 0, 9 mg / nap.
2
B1-vitamin
Ez a vitamin fontos az idegsejtekben, az izmokban és a szénhidrát anyagcserében. Hiányával az idegrendszer és a vérkeringés zavara fordulhat elő, általános érzés érezhető. Vitamintartalmú élelmiszerek: teljes kiőrlésű kenyér, búzacsíra, hüvelyesek, zabliszt, napraforgómag, burgonya, barna rizs, bogyók. Az ajánlott adag 1, 2-1, 4 mg / nap.
3
B2-vitamin
Részt vesz a fehérje, zsír és szénhidrát anyagcserében. Hiányossága, növekedési retardációja és súlycsökkenése miatt repedések alakulnak ki a száj sarkában. Tejben, tejtermékekben, sajtban, tojásban, marhamájban, sörélesztőben található. Az ajánlott adag 1, 5-1, 7 mg / nap.
4
Pantoténsav (B5)
Fontos a szervezet anyagcseréjében, pozitívan befolyásolja a haj növekedését és a bőr állapotát. Hiányosság esetén bőrkárosodásokat észlelnek, gyermekeknél növekedési retardációt. A következő termékekben található: teljes kiőrlésű kenyér, marhamáj, élesztő, hüvelyesek, brokkoli, sampinyonvalok. Az ajánlott adag 8 mg / nap.
5
B6-vitamin
Ez a vitamin hasznos az idegrendszer számára, fontos a fehérjék metabolizmusában a testben és a vörösvértestek kialakulásához szükséges. Elégtelenség esetén megnövekedett ingerlékenység, bőrelváltozások és vérszegénység figyelhető meg. A szója, csírázott magokban, húsban, tengeri halban, banánban, zöldhagymában, káposztaben, édes paprikában található. Az ajánlott adag 1, 6–1, 8 mg / nap.
6
Folsav (B9)
Ennek a vitaminnak a jelenléte fontos a vérképzés és a sejtosztódás szempontjából. A kudarc jelei: vérszegénység, a nyálkahártya megváltozása. Magas folsavtartalom figyelhető meg a májban, élesztőben, spárgaban, céklaban, spenótban. Az ajánlott adag 0, 16 mg / nap.
7
B12-vitamin
Ez szükséges a testsejtek szerkezetéhez és a vérképzéshez. Hiányosság esetén vérszegénység léphet fel. Marhahúsban, májban, sajtban, tejben, lazacban, tojássárgájában található. Az ajánlott adag 0, 005 mg / nap.
8
biotin
Ez a vitamin fontos az anyagcseréhez, elégtelenség esetén a bőrváltozások, hajhullás és általános romlás észlelhető. Marha- és sertésmájban, tojássárgájában, tejben, hercules pehelyben, csírázott magokban, gombákban, karfiolban, földimogyoróban található. Az ajánlott adag 0, 05–2 mg / nap.
9
niacin
Részt vesz a test energiacseréjében. Az A-vitamin hiánya a bőr hámlásához, depresszióhoz, szédüléshez vezethet. Teljes kiőrlésű kenyér, hüvelyesek, korpa, tengeri hal, pulyka, burgonya tartalmaz. Az ajánlott adag 15-18 mg / nap.
10
C-vitamin
Nagyon fontos az immunitás erősítéséhez, az intracelluláris anyagcseréhez, a vas asszimilációjához. Hiányosság esetén a test gyengén ellenálló a fertőzésekkel, a sebek lassú gyógyulásával. C-vitamint tartalmazó termékek: paprika, brokkoli, spenót, édeskömény, citrusfélék, kivi, bogyók. Az ajánlott adag 75 mg / nap.
11
D-vitamin
Csontok és porcok kialakításához szükséges. A csontok törékenységének és törékenységének hiányával gyermekeknél növekedési retardáció fordulhat elő. Ez a vitamin a bőrben képződik, amikor ultraibolya sugárzásnak van kitéve. Ez megtalálható bizonyos élelmiszerekben - tőkehalmában, halolajban, vajban, sajtban és túróban. Az ajánlott adag 0, 005 mg / nap.
12
E-vitamin
Szükséges a test növekedéséhez és fejlődéséhez, megvédi és tartja az A-vitamint. Hiány esetén izom atrófiája és vérszegénység léphet fel. A napraforgómagban, a növényi olajban, a gabonafélékben, a hüvelyesekben, a diófélékben és a makrélaban található meg. Az ajánlott adag 12 mg / nap.
13
K-vitamin
Szükséges a véralvadáshoz. Hiány esetén fokozott vérzési hajlam léphet fel. A K-vitamint a bél mikroflóra állítja elő, brokkoliban, kelkáposztaban, spenótban, zöld paradicsomban, tejben, tojásban, dióban is megtalálható. Az ajánlott adag 0, 7–2 mg / nap.
