Tojáshéj világos és eredeti előételben. Ez megfelelő lesz minden ünnepi asztalra.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - tojás (héj);
- - sonka;
- - konzerv kukorica;
- - borsó.
Használati útmutató
1
Készítünk formákat aspicre. Ezt előre meg kell tenni, például bármilyen étel tojásból történő főzésekor.
Ehhez mossa ki a tojásokat, majd készítsen lyukat a tompa oldalra, öntse ki a tartalmat és öblítse le a héjat belülről. Szárítsa meg a takarókat.
2
A töltelék főzése. Dice sonka, adjunk hozzá konzerv kukoricát, borsót. Mindent összekeverünk.
3
Készítjük az alapanyag alapját. Áztassa a zselatint hideg vízben és hagyja, hogy megduzzadjon. Ekkor forraljuk fel a csirkeállományt (hogy átlátszóvá tegyük), és adjuk be a duzzadt zselatint. Adhat hozzá zöldeket.
4
Töltse fel a héjformákat a töltelékkel, és tetejére töltse fel a lehűtött húslevest. Ezután tegye a hűtőszekrénybe fagyasztáshoz.
5
Néhány óra múlva, amikor a zselé megkeményedik, eltávolíthatja a héjat. Zselied készen áll.