Nagyon könnyen elkészíthető, hosszú ideig tárolt pillecukor. Ezen felül nem igényel sütést! A legegyszerűbb torta recept, amelyet könnyű elkészíteni közvetlenül a vendégek érkezése előtt.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/44/zefirnij-tort-malvina.jpg)
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 1 kg. fehérmályva;
- - 500 gr. hámozott dió;
- - 2 tojás;
- - 1 pohár tej;
- - 1, 5 csésze cukor;
- - 200 gr. vaj;
- - egy citrom héja.
Használati útmutató
1
Pillecukor sütemény elkészítéséhez egy kilogramm vanília pillecukor szükséges. A mályvacukrot felére osztva, levágja a lekerekített tetejét. Törje össze a diót egy kalapáccsal.
2
Ehhez a tortához ugyanolyan egyszerű krémet kell készítenie. Őrölje meg a tojást cukorral, keverje jól össze egy keverővel. Öntsön tejet a tojásmasszába. Folyamatosan keverjük, melegítsük, amíg megvastagodik, de ne forraljuk fel.
3
Miután eltávolította a krémet a tűzről, kissé lehűtse és öntse bele a reszelt citromhéjat.
4
Vonja be a fehérmályva torta serpenyőt olajozott pergamentel. Alul tegyen egy réteg felét pillecukorkat, és töltse ki a réseket vágott tetejű résszel. kenje meg a tejszínt, meghintje diófélékkel és fektessen ismét egy réti pillecukorkat. Ezért a rétegeket minden termék felhasználásáig le kell fektetni.
5
A mályvacukrot tejszínnel krémelje be, és díszítse a mályvacukrot és a dió felső részeinek maradványaival. Fedjük le a tortát, és helyezzük a hűtőszekrénybe 24 órán át.
Hasznos tanácsok
Így készül az egyik legegyszerűbb sütemény. Meg kell jegyezni, hogy a sütési sebesség nem befolyásolja az ízét.