A finom athéni saláta valódi dekoráció lesz minden asztalhoz. A felsorolt összetevőkből 2 adag salátát kapsz.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- • 1 csengő sárga bors;
- • 1 csengő zöldpaprika;
- • 1 paradicsom;
- • 10 olajbogyó;
- • 100 g feta sajt;
- • növényi olaj;
- • zöldek (hagyma és petrezselyem);
- • só;
- Őrölt fekete bors.
Használati útmutató
1
Főzés előtt alaposan mossa le az összes zöldséget.
2
Vágjuk a borsot két egyenlő részre és távolítsuk el a magokat. Vágjuk egyenlő kockákra.
3
Vágja a paradicsomot kis kockákra. Annak érdekében, hogy a saláta lédúsabbá váljon, először el kell távolítania a héját a paradicsomról. A héja eltávolításához helyezze néhány percre forró vízbe a paradicsomot.
4
Ha az olajbogyó gödrökkel van, akkor azokat el kell távolítani és apró körökre kell vágni. Hagyjon néhány olajbogyót a saláta díszítéséhez.
5
Vágja a feta sajtot kis kockákra és tegye egy korábban elkészített mély tálba. Adja hozzá apróra vágott zöldségeket a tálba.
6
Ahhoz, hogy a saláta ragyogó ízű legyen, finoman apróra vágott zöldet kell hozzáadnia. Fűszerezze növényi olajjal. Só és bors ízlés szerint.
7
Keverje jól össze az edényt, és tegye egy salátatálba.
8
A kész salátát olajbogyóval és friss fűszernövényekkel kell díszíteni.