Milyen előnyei vannak a piros zöldségeknek és gyümölcsöknek - feltett ilyen kérdést? Úgy gondolják, hogy a vörös zöldségek és gyümölcsök különösen hasznosak. A helyzet az, hogy sok vitamint, ásványi anyagot és antioxidánst tartalmaznak. Tehát mi a vörös zöldségek és gyümölcsök előnyei - a mai beszélgetés témája.
Válassza ki a receptjét
Piros csoport a gyümölcsök és zöldségek
A vörös szín a leginkább „étvágygerjesztő” - tudatalattilag a fogyasztók többsége a vörös vagy a sárga termék kiválasztását választja. A piros szín, amelyet régóta a gyümölcsesség és az érettség jeleinek, valamint a szépség színének a jele.
A vörös és bordó színű zöldségek és gyümölcsök számos hasznos anyagot tartalmaznak, amelyek közül különösen érdemes kiemelni az antocianinokat és a likopint. Ezek az anyagok csökkentik a rosszindulatú daganatok kockázatát, gyógyítják a szív- és érrendszert, javítják a memóriát és gátolják a sejtmutációk kialakulását.
Ebbe a csoportba a következő termékek tartoznak:
-
cseresznye;
- cseresznye;
- áfonya;
- vadrózsa;
- piros ribizli;
- gránát
- málna;
- eper
- görögdinnye;
- paradicsom;
- édes
- pirospaprika;
- chili paprika;
- lilahagyma;
- néhány citrusfélék;
- hegyi kőris;
- vörös burgonya;
-
piros alma és így tovább.