A kertben gyakran hatalmas uborka nő, amelyet nem szabad elengedni. és nem eszik mindent, de kár, hogy eldobja. A takarékos háziasszonyok és a finom ételek szerelmeseinek egy pár perc alatt elérhető egy eredeti snack. Ez az étel egyszerű uborkából is elkészíthető, a nagyobbat választva.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/17/farshirovanie-lodochki-iz-ogurcov.jpg)
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 4-5 nagy uborka
- - 200 g rákhús (rákpálca)
- - 3 db burgonya
- - 2 tojás
- - 1 nagy paprika
- - 2 paradicsom
- - 200 g majonéz
- - 50 g tejföl
- - 2 evőkanál. l. kukorica
- - Zöldek dekorációhoz
- - fűszerek ízlés szerint
Használati útmutató
1
Az uborkát el kell mosni és meg kell hámozni, ha szükséges. Ezután vágja őket hosszirányban két egyenlő felre. Távolítsa el a magot kanállal, és fektesse le egy törülközőre, hogy a felesleges juice kiszivárogjon.
2
Forraljuk a tojást és a mosott burgonyát, lehűtjük és hámozva apróra vágjuk.
3
Vágjuk a rák húsát kis csíkokra. Hámozza meg a vörös magokat, mossa le és apróra vágja.
4
Keverje össze a finoman apróra vágott ételeket egy nagy tartályban. Keverje össze a majonézt és a tejfölt. Ízesítsük a keveréket apróra vágott termékekkel.
5
Az uborka hámozott felében tegyen egy íves ízesítésű ízesítőt. Készítsen dekorációkat zöldekkel, salátával, majonézzel és egy szelet paradicsommal.
Figyelem!
Tálalás előtt az előételeket hűteni kell a hűtőszekrényben.
Hasznos tanácsok
Töltelékként különféle termékeket használhat. Ez a töltelék cukkini, paradicsom vagy paprika is tölthető.