Ha van ideje, főzhet klasszikus görög salátát, de eredeti módon szolgálja fel. Az édes paprika esetében a salátát minden adagra tálalják, és ízléses.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - zöld saláta 100 g;
- - cseresznyeparadicsom 100 g;
- - 50 g pácolt olajbogyó;
- - 100 g feta sajt;
- - paprika 3 db.;
- - olívaolaj 2 evőkanál. kanál;
- - só;
- - őrölt fekete bors.
Használati útmutató
1
Mossa meg a saláta leveleit, szárítsa meg és apróra vágja. Mossuk le a cseresznye paradicsomot, vágjuk felre, majd újabb 2-3 részre. Helyezze a tálba a paradicsomot és a salátát.
2
Vezesse le a levet az olívabogyókból és vágja mindegyik két felére. Kívánság szerint az olajbogyót körökre lehet vágni. Tegye az olajbogyót egy tálba, majd só és bors ízlés szerint, ízesítse meg olívaolajjal és keverje össze.
3
Vágjuk a feta sajtot kockára, adjuk hozzá a salátához és óvatosan keverjük össze. Mossuk le a paprikát, távolítsuk el a szárot és a magokat. Ezután kezdje el salátával és tálalja.
4
A görög saláta legszélesebb kiszolgálása érdekében tegye nem egész paprikába, hanem a paprika felére. Ezután fektesse a saláta leveleket egy nagy tálra, fektesse rájuk a paprika csónakot, és díszítse növényzetággal. Fűszer-előételekhez meghintjük a paprikát egy citrom vagy almaecet juiceével.
Hasznos tanácsok
Annak érdekében, hogy a görög saláta kiderüljön, a feta sajtot szigorúan a főzés végén adják hozzá, hogy keverés közben ne szakadjon apróra.