Szokatlan pizza gyengéd csirkével és ananásszal segít érezni magát Hawaii-ban. A pizza érdekes, gazdag ízű, amely ötvözi a paradicsom savanyúságát, az ananász édességét, a sózott sajtot és a semleges csirkét. Próbáljon főzni - nagyon finom.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- A teszthez:
- -2 csésze búzaliszt,
- -160 ml víz,
- -0, 5 teáskanál sót,
- -1 evőkanál. egy kanál cukor
- -7 gramm száraz élesztőt,
- -3 evőkanál növényi olaj.
- Töltéshez:
- -400 gramm csirke,
- -80 gramm kemény sajt,
- -80 gramm mozzarellát,
- -0, 5 csésze paradicsomszósz,
- -1 ananász.
Használati útmutató
1
Öntsön lisztet, sót, cukrot és élesztőt egy száraz asztalra, keverje össze.
Lisztből kút készül, amelybe melegített vizet öntsünk növényi olajjal. Megkezdjük a tészta dagasztását.
2
Tekerje be a kész tésztát, amely nem tapad a kezedre, egy szalvétába vagy törülközőbe, és másfél órára hagyja melegen tartani.
3
Amíg a tészta megfelelő, megtesszük a töltést.
Forraljuk a csirkét sós vízben, apróra vágva.
Ananász tetszőleges kockákra vágva.
A sütőt 200 fokra melegítjük.
4
A tésztát az asztalra tesszük, gördítjük és tesszük egy olajjal megsütött sütőlapra.
5
A paradicsomszószt eloszlatjuk a pizzadarab felett.
Helyezze a mozzarellát a paradicsomszószra.
Helyezze a csirkét a mozzarellára.
Helyezze az elkészített ananász szeleteket a csirkere.
Megszórjuk ananász reszelt sajttal.
Helyezzük a pizzát a sütőbe, süssük 25 percig és tálaljuk.