Jó dupla ropogtatni az ilyen sütikkel, mert nem csak nagyon finom, hanem egészséges is!
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 75 g mandula;
- - 1 kis tojás;
- - egy csipet sót;
- - 0, 5 teáskanál fahéj;
- - vanillin a kés végén;
- - 75 g dió;
- - 35 g barna cukor;
- - 1 teáskanál citromhéj;
- - 0, 5 teáskanál kardamom.
- - 35 g porcukor a kívánt permetezéshez.
Használati útmutató
1
Csiszolja a diót egy turmixgépben apró morzsákba 1 teáskanállal. cukor (cukor hozzáadása nem engedi, hogy olajkeverékré váljanak).
2
Keverje hozzá a tojást simára egy tálban barna cukorral. Adjon hozzá kardamomot, fahéjat és citromhéjat. Öntsük a diódarabokat a keverékre, és keverjük addig, amíg ragadós masszává nem válik.
3
Egy teáskanál segítségével formázunk sütiket és tesszük egy sütőpapírral bélelt sütőlapra. Megszórjuk porcukorral. Melegítsük a sütőt 190 fokra, és süssük kb. 15 percig. A kész sütik repednek, kívülről kemények, de belülük puhaak.
Hasznos tanácsok
Bármely diót ízlés szerint vehet fel, vagy ezek keverékét. Adjon hozzá mazsolát és / vagy kandírozott gyümölcsöt is!