Bizonyára sokan próbálták ki és értékelték az ízletes, finom és illatos Oreo sütiket. Ez a csemege otthon is elkészíthető. Még ízletesebb lesz, mint a vásárolt, ráadásul mindenféle adalékanyag nélkül, azaz teljesen természetes. Kérem, szeretteit, akinek ez a csoda a szádban van.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- Sütik esetén:
- - liszt - 125 g;
- - tészta sütőpor - 0, 5 teáskanál;
- - kakaó - 40 g;
- - vaj - 125 g;
- - porcukor - 100 g;
- - só - 0, 5 teáskanál;
- - vanillin - egy kés hegyén.
- A közbenső réteg esetében:
- - porcukor - 125 g;
- - vaj - 75 g;
- - vanillin - egy kés hegyén.
Használati útmutató
1
Beat vajjal, amely biztosan megolvadt, habverje fel keverővel. Ezután, anélkül, hogy megverné a szünetet, meghintjük porcukorral vaníliával.
2
Miután újabb csészét vett, öntsön bele az előre kiszitált búza- és kakaólisztbe. A száraz keverékhez adjon sütőport, azaz sütőport a tésztához, sóval együtt. Keverje össze mindent, ahogy kellene.
3
Öntsük a képződött lisztkeveréket az olajkeverékbe. Keverje össze mindent egy keverővel, amíg meg nem tölti a morzsát. A kapott tésztát formáljuk olyan kolbász alakúvá, amelynek átmérője legfeljebb 3 centiméter. Ezután szorosan tekerje be a tésztát ragasztófóliával és helyezze hűtőszekrénybe. Fél órán keresztül kell lennie.
4
A tészta lehűtése után körbe vágja, amelynek vastagsága 5 mm. Helyezze ezeket a figurákat egy sütőlapra és sütőpapírral úgy, hogy legalább 2-3 centiméter távolságra legyenek közöttük.
5
A 175 fokos hőmérsékletre melegített sütőben küldje el a jövő Oreo süteményeket 8-10 percig, és ne tovább. Ne érintse meg a főtt süteményeket, amíg azok teljesen ki nem hűlnek. Ha ezt elhanyagolják, akkor a süti egyszerűen eltörik és összeomlik, mert nagyon törékeny.
6
Amíg az Oreo sütik lehűlnek, készítsen rá egy réteget. Ehhez a lágyulás után keverje össze a vajat vanília és porcukorral. Mindent alaposan verte meg keverővel.
7
A kapott krémmel finoman kenje meg a süteményeket, és egyesítse a finomságok felét. Ebben a formában küldje legalább 30–40 percre a hűtőszekrénybe. Az Oreo sütik készen állnak!
Figyelem!
Az "Oreo" sütemények főzésekor nagyon fontos figyelembe venni az arányokat. Az összes összetevő mennyiségének pontosan meg kell egyeznie a receptben feltüntetettekkel.