A legtöbb ember kedvenc zabkása az mandula! Nem csak nagyon finom, hanem egészséges is. Ezért ebben a cikkben elmondom neked, hogyan kell főzni egy finom őrleménykása, amely ideális reggelire és vonzó minden családtag számára!
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - búzadara;
- - tej;
- - víz;
- - vaj;
- - só;
- - cukor.
Használati útmutató
1
Vegyünk egy kis serpenyőt, amelyben mandarát főzünk.
2
Töltse fel 250 ml tejjel és azonos mennyiségű vízzel. Ügyeljen arra, hogy mind a víz, mind a tej hideg legyen, ezért néhány perccel a zabkása elõtt helyezze a hûtõbe.
3
Ezután adjunk hozzá 4 evőkanál mandát (csúszás nélkül) a serpenyőbe.
4
Öntsön a szükséges mennyiségű sót és cukrot (ha azt szeretné, hogy a kása édes legyen, adjunk hozzá még cukrot, de jobb, ha 1 evőkanálot használunk).
5
Alaposan keverje össze az összes hozzávalót, és a serpenyőt tűzbe állítsa a legalacsonyabb teljesítmény beállításával. Keverje meg az mandarina kását percenként, amíg felforr.
6
Forralás után főzzük a zabkását még 5-7 percig, és folyamatosan keverjük, hogy a zabkása ne égessen a serpenyőbe.
7
Miután a búzadara elkészült, vegye le a serpenyőt a tűzhelyről, és adjon hozzá egy kis darab vajat. Fedje le a kész zabkát egy fedéllel, és adjon egy kis időt a főzésre, ez pár percig tart. Ezután tegye a kész kását egy tányérra, várjon, amíg kissé lehűl.
8
Finom búzadara, amely tökéletes reggelire és vacsorára egyaránt.
Figyelem!
Ne adjon hozzá nagy mennyiségű mannát a zabkásahoz! Tehát keménynek és száraznak bizonyul.