Tiszteletbeli vendég, aki minden ünnepet díszít. Olyan termék, amely nélkül reggeli nélkül sok család élvezheti. Varázspálca esetleg a hűtőszekrényben - gördülő golyó. Miről szól? Természetesen, amint azt már valószínűleg megértetted, a kolbászról. Mellesleg, tudod, hogyan kell vágni a kolbászt?
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- éles, vékony kés vagy fogazott kés
Használati útmutató
1
Kolbász a szeleteléshez Meghámozzuk a kolbászt. Vegyen egy vékony fogazott kést vagy steakkést, és kezdje el vágni a kolbászt vékony szeletekre, próbálva mindegyik szelet kicsit átlósan - mintha átlósan - vágni. Rendezzük a szeletelt szeleteket egy tálra, fűszernövényekkel, olajbogyóval, koktélparadicsommal díszítve. Ha egy kolbásztál készül az ünnepi lakomához, akkor tanácsos többféle kolbásszal vágni - pl. Kétféle sonka, szegy, karaj, füstölt kolbász, baromfi kolbász.
2
Kolbász szendvicsekhez Ha a kolbász szendvicsre vagy kanapére vágott - érdemes megjeleníteni a képzeletét, és a darabokra tetszőleges formát adni. Egy éles, vékony késsel aprítsa meg a főtt kolbászt vagy sonkát csillag, háromszög és más alakú alakban.
3
Saláta kolbász Olivier, a főváros és más hagyományos saláták nem elképzelhetők főtt kolbász nélkül. Még a hagyományos nyári étel - az okroshka - részeként is büszke a helyére az összetevők között. Hogyan kell megfelelően vágni a kész kolbászokat az előregyártott ételek számára? Egy salátában apró kockákra vágva az okroshka kolbász (leggyakrabban főzve). Általános szabály, hogy a saláták minden összetevőjének, például az oliviernek, azonos kaliberűnek kell lennie.
Hasznos tanácsok
Ha kétséges, hogy képes-e például füstölt kolbászt vékonyra aprítani, kérdezze meg a szupermarket alkalmazottait, ahol a terméket vásárolta. Ehhez van egy speciális vágógépük. Az eladónak kérésre és teljesen ingyenesen le kell vágnia az édességet.