A torta minden ünneplés szerves tulajdonsága. Egy gyönyörű tojás alakú sütemény átalakítja a húsvéti asztalot.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- A teszthez:
- - 2, 5 csésze liszt;
- - 2 pohár cukor;
- - 1, 5 teáskanál szóda;
- - 10 g sütőpor;
- - 60 g kakaó;
- - 2 g vanillin;
- - 2 tojás;
- - egy pohár tejet;
- - 0, 5 pohár növényi olaj;
- - egy pohár forrásban lévő víz
- Tejszín esetén:
- - 400 g sűrített tej;
- - 200 g vaj;
- - 70 g apróra vágott és pörkölt dió;
- - 2 g vanillin
- Fedezéshez:
- - 3 mókus;
- - 235 g cukor;
- - 85 ml víz;
- - 1/3 teáskanál citromsav;
- - festékek
Használati útmutató
1
Készítse el a tésztát. Kombinálja a lisztet kakaóval, adjon hozzá szóda sütőport és vanília. Ezután adjunk hozzá cukrot és alaposan keverjük össze.
2
Beverjük a tojást egy habverővel, adjunk hozzá olajat. Helyezze a tojáskeveréket a lisztmasszába. Öntsünk tejet, keverjük össze, majd öntsünk forrásban lévő vizet, keverjük össze.
3
1 órán át 180 ° C-os sütőben süssük. Hűtsük le a kekszet 6 órán keresztül, mivel a vágás minél könnyebb, annál hosszabb ideig érintetlen marad. Ezért jobban sütjön keksz előestéjén.
4
Készítse el a krémet. Vegyük meg a vajat, és kanálban adagoljuk a sűrített tejet, és öntsük bele a vanillint.
5
Gyűjtsük össze a tortát. Csészealj segítségével vágja ki a kekszből álló tortát. Csiszolja meg a fennmaradó kekszt morzsába.
6
Keverje össze a morzsákat a krémmel. A morzsák egy részét fedje le az állványra. A fennmaradó tömeghez adjon hozzá dióféléket és tegye 3 órán át hidegbe.
7
Készítsen tojást a tömegből. Helyezze 3 órán át hidegben. Helyezze az állványt az edényre.
8
A vastag papír segítségével állítsa be a tojást, és az oldalakat igazítva alkalmazza a krémet. Bevert fehéreket a csúcsokig, hogy befedje a süteményt.
9
Öntsön cukrot a serpenyőbe, öntsen vizet. Forraljuk közepes lángon, főzzük 4 percig.
10
Adjon meg savot, keverje össze, főzzen további 4 percig. Vegyük a szirupot maximális sebességgel 10 percig, öntsük fehérjébe.
11
Adjon hozzá különböző festékeket a különböző keverékekhez. Díszítsd a süteményt a zárt csillagcsúccsal.