A háziasszony mindig azt akarja, hogy a pite ne csak a legfinomabb legyen, hanem étvágygerjesztő és gyönyörű. Különleges erőfeszítésekre és érdeklődésre van szükség az édes, nyitott sütemény elkészítésekor. Hogyan lehet néhány nyitott tortát díszíteni? fontos figyelni néhány árnyalatra, és végül a pite egyszerűen lenyűgöző lesz.
Válassza ki a receptjét
Kis trükkök
A kevés megtanulja, hogyan kell süteményeket sütni, fontos, hogy mind a töltelékkel, mind a külső kialakítással kísérletezzenek, hogy újra és újra meglepje a családot és a barátokat. A tortadekorációk készítése szintén egyfajta művészet, amely segít az individualitás megteremtésében minden sütött termékben. Ebben a kérdésben a legfontosabb az, hogy kreatív hozzáállás és fantáziád legyen. Mivel azonban egyszerűen nincs idő az ötletekre, diverzifikálhatja a dizájnt a többi háziasszony által már tesztelt ötletekkel.
A tortát a legjobban a fő tésztából lehet készíteni, vagy külön készíteni. Külön tésztát készítünk vajjal (cukor hozzáadásával) vagy reszelve (lisztet, élesztőt és vizet tartalmazva). Díszítheti a nyitott süteményeket vágott vagy stukkó figurákkal. A darabolás vagy a faragás megkezdése előtt gondosan meg kell vágni a pite széleit, és meg kell nedvesíteni vízzel, hogy a tészta jól összekapcsolódjon. Időnként meg kell nedvesíteni az ujjait, hogy a tészta ne tapadjon nagyon kezet a kezéhez. Mielőtt egy tortát sütni kezdene, a sütőt jól fel kell melegíteni. Barnás kéreg érhető el, ha 10 perccel a sütemény elkészülése előtt meleg tejjel, felvert tojással vagy csak édes vízzel kenje meg.