Amikor egy üzletben joghurtot választ, szeretne vásárolni egy ízletes, egészséges terméket, amely nem tartalmaz felesleges adalékokat, és még megfelelő áron? Ez nagyon igazi. Ne tegye az első dobozt a kosárba, ne engedelmeskedjen az akciókról, és figyelmesen olvassa el a termékcímkéket.
Válassza ki a receptjét
Használati útmutató
1
Ha úgy dönt, hogy a legegészségesebb joghurtot vásárolja, keresse meg a csomagoláson az „Élő baktériumokat tartalmaz” vagy az „Élő joghurt kultúrát tartalmaz” feliratot. Ne feledje, hogy egy ilyen termék korlátozott tárolási ideje nem haladja meg a három hetet - és hűtött vitrinben kell keresnie.
2
Olvassa el figyelmesen a választott joghurt címkét. Az étrendi terméknek lehető legkevesebb kiegészítőt kell tartalmaznia. Ideális esetben a természetes joghurt tejet és joghurt baktériumokat tartalmaz. De gyakran a kazeint, a szérumot és az emulgeálószereket is be lehet vonni a készítménybe. Ezek az adalékok jelentősen csökkentik a termék árát.
3
Ha érdekli egy minimális kalóriatartalmú termék, válassza a cukor- és gyümölcs-adalék nélküli joghurtot. Az édesítőszerek listája tartalmazza a méz, a fruktóz, a juhar vagy a kukorica szirupot. Felhívjuk figyelmét, hogy a joghurthoz hozzáadott müzli cukrot is tartalmazhat.
4
A természetes joghurt sima vagy sovány tejből is készíthető. Ennek megfelelően kalóriatartalma 250 és 100 kcal között változhat. A kalciumban dúsított élelmiszerek megtalálhatók - ez az információ megtalálható a csomagoláson.
5
A pasztőrözött tej alapanyagként elfogadható. De ha a terméket erjesztés után pasztőrözötték, akkor nem voltak benne élő baktériumok. Ezért ellenőrizze, van-e olyan jelölés a kiválasztott joghurt címkéjén, amely szerint a terméket erjedés után hőkezelésnek vetették alá.
6
A gyümölcs-adalékkal rendelkező joghurt kiválasztásakor ügyeljen arra, hogy természetes gyümölcsöket tartalmaz-e, vagy csak ízeket és aromákat tartalmaz-e.
7
Vizsgálja meg a kiválasztott dobozt vagy üveget. Ha a fedél megduzzad, vagy a csomagolás eltört, akkor hajtsa végre a vásárlást. Felhívjuk figyelmét, hogy a nem megfelelő tárolás esetén is egy minőségi termék romlik.
8
Ellenőrizze a termék lejárati idejét. Próbáljon meg nem vásárolni egy olyan terméket, amelynek lejár. Ha több azonos csomagot kell vásárolnia, ellenőrizze mindegyik dátumát. Előfordul, hogy a különböző tételekből származó árukat egy polcon jelenítik meg, és a vásárolt dobozok egyikének esedékese lehet.
9
Különös figyelmet kell fordítani a különleges áron értékesített joghurtokra. Lehetséges, hogy ily módon a bolt megpróbál megszabadulni az elavult nem likvid árutól.