A tea nem csak a kedvenc italunk. A tealevél a főzés egyik fontos összetevője. A tea finom aromát és szokatlan ízet kölcsönöz az ételeknek, és antioxidáns tulajdonságokat is ad nekik.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - liszt 250 g;
- - cukor 0, 5 evőkanál;
- - matcha tea (zöld tea por) 1, 5 teáskanál;
- - 120 g hűtött vaj;
- - tojás 1 db;
- - szezámmag 2 evőkanál;
- - citromlé 2 teáskanál;
- - durván apróra vágott diófélék;
- - citrusaromák.
Használati útmutató
1
Szitáljuk a lisztet egy tálba. Tegye a cukrot és a teát, keverje össze.
2
Adjunk hozzá apróra vágott vajat, tojást, citromlevet és ízeket. Gyúrja a puha, elasztikus tésztát. Adjon hozzá dióféléket és gyúrja meg újra a tésztát. Tekerje be a tésztát ragasztófóliába, és tegye 15 percre a fagyasztóba.
3
Helyezze a tésztát sütőpapírra, és tekerje egy 0, 5 cm vastag rétegre. Vágja ki a cookie-kat egy cookie-vágóval (távolítsa el a fennmaradó tésztát).
4
Helyezze a sütikkel ellátott papírt egy sütőlapra, meghintje minden terméket szezámmal. Süssük 180-200 ° C-ra melegített kemencében 10-15 percig.