A sajttorta az egyik legnépszerűbb és legkedveltebb desszert nemcsak az őslakos Amerikában, hanem sok más országban is. Számos főzési receptje van, de a legegyszerűbb süteményekből, gyümölcsökből és egy gyengéd krémből készül.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 10 db Savoyardi sütik
- - 350 g friss málna;
- - 3 evőkanál. kanál tejföl;
- - 3 evőkanál. evőkanál édes túró;
- - 10 evőkanál. evőkanál cukor;
- - 2 lime;
- - 2 pohár Madeira.
Használati útmutató
1
Öntsük a Madeirát a pörkölt serpenyőbe, nyomja bele két lime-t és öntsünk cukrot. Helyezze alacsony lángon, és keverje addig, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
2
Vegye ki a szirupot a tűzről, és kissé lehűtse. Ezután áztassa bele a sütiket, egyenként fél percre engedve. Hagyjon egy süteményt a desszert díszítéséhez.
3
Készítse el a krémet tejföl és túró keverésével. Helyezze a cookie-kat az üveg alakú tál aljára, majd egy kis tejszínt, friss málna és a fennmaradó tejszínt.
4
Megszórjuk keksz-sajttorta-t és díszítsük friss bogyós gyümölcsökkel. Tegye egy órán át hűtőszekrénybe, hogy telített legyen.