A pizzát a felnőttek és a gyerekek is szeretik. Sovány pizza öntettel kapcsolatos ötleteink segítenek Önnek egy finom fogás készítésében az egész család számára.
Válassza ki a receptjét
Miben különbözik a sovány pizza a szokásos pizzától? Az ilyen pizza töltelékében nincs sajt, kolbász vagy sonka. Halot és tenger gyümölcseit szintén nem használják.
Sokkal jobb az ilyen pizzát főzni egy vastag élesztőből készült vastag süteményen. Megszórjuk egy csepp olívaolajjal, szépen szétszórjuk a tölteléket. Sok öntetet kell tartalmaznia, akkor a pizza kiadós és lédús lesz.
Íme néhány ötlet a feltöltésre.
· Pizza Marinara. A paradicsomot úgy őrölje meg, hogy először eltávolítja a héját és a magokat. Melegítsen egy kevés olívaolajat, adjon hozzá bazsalikomot és apróra vágott fokhagymát, pörkölt. A mártást vastag rétegben kell felvinni a tortára. Tálaljuk az elkészített pizzát friss fűszernövényekkel.
· Pizza spenóttal és gombával. Öblítsük le és aprítsuk meg a spenótot, enyhén kenjük meg növényi olajjal, hogy ne száradjon meg. Hámozzon meg és apróra vágja a fokhagyma gerezdjét. A gombát szeletelje és megsütjük, adjuk hozzá a paradicsomürét és főzzük még egy percig. Adjon fokhagymát a töltelékhez, kapcsolja ki a hőt. Hűtsük le kissé a töltést a pizzán, és tegyük fel a spenótot.
· Pizza sült saláta kitûnõ. Finomra vágja a hagymát, megsütjük növényi olajban. Adjunk hozzá egy apróra vágott fokhagymát, a paradicsomhéjat és a babérlevelet. Kívánság szerint bazsalikomot adhat a szószhoz - frissen vagy szárítva. Kenje meg a tortát mártással, teteje az olajbogyót, és finoman meghintje olajjal. Helyezze a sült saláta kitûnõ a kész pizzára.
Pizza sült saláta kitûnõ és koktélparadicsommal. Szűrjük ki a sült saláta kitûnõ olívaolajban néhány percig. Távolítsa el a tűzről, sózzon, és adjon hozzá apróra vágott fokhagymát, citromlevet és paprikát. Vágjuk a cseresznye paradicsomot felére. Vágja a sárga paprikát gyűrűkbe. Rendezzük a sült saláta kitûnõ tortilla-ra, körezzük paradicsom felével és borsgyûrûkkel a tetején.
Pizza szelet burgonyával és brokkolival. Finomra vágja a hagymát és a gombát. Főzzük a hagymát, adjuk hozzá a gombát és enyhén főzzük. Vágjuk apró kockákra a burgonyát, adjuk hozzá a gombát. Vágjuk a brokkolit kis virágzatra, adjuk hozzá a tölteléket. Adjon hozzá tört paradicsomot, sót és bazsalikomot, még egy percig pároljon.
Tálaljuk pizzazöldeket és friss zöldségeket - és készen áll egy finom családi vacsora.