A cupcake egy édes péksütemény, amely keksz, élesztő vagy keksz tésztából készül. Adja hozzá a diót, mazsolát, lekvárt vagy lekvárt, kandírozott gyümölcsöt, kakaót, mákot a muffinok tésztájához. A sütés mérete és alakja változhat.
Válassza ki a receptjét
Cupcake mákos egy multicooker
Egy finom levegős cupcake sütéséhez a következőkre lesz szüksége:
- 2 tojás;
- 150 gramm granulált cukor;
- 100 gramm vaj;
- 3 evőkanál mák;
- 1 csésze meleg tej;
- 1 teáskanál sütőpor a tésztához;
- 1 csésze liszt.
Keverje össze a lágyított vaj cukrot és alaposan dörzsölje meg. Adjunk hozzá tojást ehhez a keverékhez, és keverjük össze. Ezután öntsön bele a tejbe, és tegye a mákot, amelyet először forrásban lévő vízzel kell megsemmisíteni. Öntsük ebbe a tömegbe a szitált lisztet és a sütőport.
Az összes hozzávalót alaposan keverje meg, hogy vastag tortaszerű tésztát készítsen a tejföl számára. Kenje meg a tál főzõjét a növényi olajjal és öntse bele a tésztát. Állítsa a terméket sütésre egy órán keresztül "Sütés" üzemmódban. Megszórjuk a kész tortát a tetején porcukorral és tálaljuk.
A sütés készségének ellenőrzéséhez szúrja át fogpiszkálóval. Ha száraz marad, akkor a cupcake kész. Ha egy kis tészta ragaszkodik ehhez, akkor még egy ideig süsse a terméket.
Torta mazsola és kandírozott gyümölcs
A recepthez tartozó cupcake sütéséhez a következő termékekre lesz szüksége:
- 4 tojás;
- 1, 5 csésze liszt;
- 150 gramm cukor;
- 50 gramm mazsola;
- 100 gramm kandírozott gyümölcs;
- 2 teáskanál sütőpor a tésztához;
- 1 zsák vaníliacukor;
- egy citrom héja;
- 2 evőkanál pálinka.
Adhat egy teáskanál kakaót a tésztához - ez szép csokoládészínt eredményez a termék számára.
Jól mossa le a mazsolát, és töltse meg konyakkal. Lágyítsa meg a vajat, és verje be vanília és normál cukorral. Ebben a tömegben verte be a tojásokat egyenként, és alaposan keverje össze. Ezután öntsünk bele rostált lisztet, sütőport, reszelt citromhéjat, mazsolát és kandírozott gyümölcsöt, majd keverjük össze újra. Helyezzen mindent egy több tűzhelyes tálba, és főzéshez süsse 50 percig a tortát.