A túrós sütemények ízlésesek és egészségesek, különösen a gyermekek számára. A lassú tűzhelyen főzött csodálatos túrós pite jó reggeli vagy vacsora lehet.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - túró - 400 g;
- - csirketojás - 3 db.;
- - tejföl - 150 g;
- - granulált cukor - 150 g;
- - vaj - 100 g;
- - prémium liszt - 200 g;
- - keményítő - 2 evőkanál;
- - citrom - 0, 5 db.;
- - őszibarack - 0, 5 kg;
- - sütőpor - 1 teáskanál;
- - vaníliacukor - 10 g;
- - porcukor - 1-2 evőkanál.
Használati útmutató
1
Előzetesen távolítsa el az olajat a hűtőszekrényből, hagyja, hogy lágy legyen. Ezután keverje össze granulált cukorral, és alaposan dörzsölje meg. Tört egy tojást a kapott tömegbe, keverje össze.
2
Szitáljuk ki a lisztet, ez könnyűséget és szükséges oxigént kap. Keverje össze a lisztet a sütőporral, fokozatosan keverje össze az olajmasszával. Dagasztása a tésztát, gördítsük be egy golyóba, csomagolja és hagyja hidegben.
3
10-15 perc elteltével készítse újra a tésztát. Gördítse le és tegye a multikóker zsírtartalmába. Helyezze el a tésztaréteget úgy, hogy az oldala 5-6 centiméter legyen. A töltelék elkészítésekor a tésztát tartalmazó edényt hűteni kell.
4
Főzzük a túrós tölteléket. Ehhez törölje át a túrót egy szitán, majd keverje össze tejföllel, tojással és granulált cukorral. Válassza ki a gyümölcslevet a citromból, engedje le a túró összetételébe. Keményítőt keverjük össze vaníliacukorral, és tegyük a teljes tömegbe. Keverjük össze alaposan egy keverővel, és tegyük a tésztadarab közepére.
5
Mossa meg az őszibarackot, szeletelve vágja és rendezze egy túrós töltelékre.
6
Állítsa a lassú főzőkészüléket "Sütés" üzemmódba, főzzön egy órán keresztül a túrópitet a lassú tűzhelyben. Hűtsük le a kész edényt, megszórjuk porcukorral és vágjuk le.
Figyelem!
A friss őszibarack helyettesíthető konzervvel.