Desszert, amelyet sok háziasszony készít húsvétra - húsvéti túró. A legérdekesebb az, ha ez az étel az asztalon megjelenik, amikor egy speciális formát, a pasochnitsa-t használták fel annak elkészítéséhez. Az ünnep előestéjén azonban nem olyan könnyű megtalálni ezt az edényt, ezért sok háziasszony gondolkodik azon, hogyan készítsen húsvéti fogást.
Válassza ki a receptjét
A túró húsvét hihetetlenül finom desszert, amely húsvétkor szinte minden asztalon megtalálható. Valaki pasochnitsa felhasználásával készíti ezt az ételt, és valaki nem látja ennek az eszköznek a szükségességét, és improvizált eszközökkel ünnepi ételt készít.
Ha még nem volt húsvéti űrlapja, ne aggódjon, mert anélkül készíthet desszertet, és az étel nagyon vonzónak fog kinézni. Tehát a húsvéti főzéshez használjon normál szitát vagy szűrőt. Ehhez elegendő a túrómasszát sajtkendőbe tenni, két vagy négy rétegbe összehajtva, gömböt formálni, és mindent szitába vagy szűrőedénybe helyezni, és a tetejére lefedni, és elnyomni. Egy nap után (ez a nap készül a hagyományos húsvétnak) elrendezheti a húsvétot egy gyönyörű lapos tányéron és díszítheti. Érdemes megjegyezni, hogy a húsvéti 24 órás hűvös helyen, elnyomás alatt történő áztatás után a túrókeveréket át lehet helyezni a kívánt alakú mély lemezre vagy csészébe, pergamentel, gézzel vagy közönséges ragasztófóliával borítva, mindent jól csomagolva, majd hagyja állni egy-két órán keresztül. a hűtőben. A megadott idő elteltével a tányért lapos tányérra kell fordítani, ennek eredményeként a húsvét a kívánt alakú lesz.
Ha kúp alakú húsvéti süteményt szeretne főzni, akkor ebben az esetben pasochnitsaként használhat reszelőt vagy a kívánt alakú műanyag edényt, korábban fúrva lyukakat a fazékba a szérum ürítéséhez. Ezek az opciók nagyon kényelmesek, a desszert kiderül, mintha egy speciális pasochnitsa-ban készítették volna.
A nagy lekerekített húsvét megtehető például egy húsvéti süteményre való űrlap felhasználásával. Jelenleg sok üzlet magas kartondarabot árusít sütemények sütésére, megkapja a kívánt átmérő alakját és felhasználja azt. Csak annyit kell tennie, hogy a penészet egy szitára helyezzük, gézzel befedjük, a túrómasszát felrakjuk és elnyomás alá helyezzük. Egy nap múlva a kész húsvétot eltávolíthatják és díszítik.