Arany burgonya saláta gyorsan és a rendelkezésre álló alapanyagokból készül. Kívánság szerint enyhén sózott lazac, vékony szeletekre vágva adható ehhez a finom salátához.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- Nyolc adagra:
- - burgonya - 1, 5 kg;
- - négy tojás;
- - négy retek;
- - nyolc pácolt uborka;
- - hagyma, zeller, majonéz - egyenként 1 üveg;
- - tej - 1/4 csésze;
- száraz mustár; ízlés szerint közönséges mustár.
Használati útmutató
1
Forraljuk fel a keményen főtt tojásokat, lehűtjük, válasszuk el a sárgáját a fehérjéktől.
2
Hámozzuk meg apróra vágott burgonyát, forraljuk fel, amíg lágy nem lesz. Drain, helyezze át egy mély tálba. Cool.
3
Adja hozzá a apróra vágott mókusokat, retek, uborkát, zeller szárát és hagymáját a lehűtött burgonyához.
4
A tojássárgáját egy villával törölje külön tálba. Adjunk hozzá mustárt, két evőkanál savanyúságot.
5
Adjuk hozzá a kapott öntet burgonya salátához, borshoz, sóhoz, keverjük össze. Bon étvágyat!