A pizza egyetemes étel. Alkalmas gyors snack, gyermekek ünnepi asztalához és ifjúsági pártokhoz. Pizza különféle öntetekkel otthon készíthető, nagyon kevés pénzt és időt költve.
Válassza ki a receptjét
"Easy" pizza
A teszthez szükséges:
- margarin - 1/2 csomag;
- kefir - 1 pohár;
- liszt - 2 pohár;
- szóda - 1/2 teáskanál;
- napraforgóolaj.
Töltéshez:
- kolbász - 200 g;
- hagyma - 1 db;
- sárgarépa - 1 db;
- bolgár bors - 2 db. különböző színek;
- paradicsom - 1 db;
- só, bors - ízlés szerint;
- olvasztott sajt - 1 db;
- zöldek.
Dörzsölje meg a margarint egy durva reszelőre, adjon hozzá kefir, só, szóda és liszt. Gyúrja le a tésztát, és tegye 30 percre hűtőszekrénybe.
Finomra vágja a hagymát, reszelje a sárgarépát egy közepes reszelőn, mindent megsüt a napraforgóolajban, adjon hozzá sót és ízesítőket. Kenje meg a sütőlapot napraforgóolajjal, tegye bele a tésztát, nedves kézzel vízszintesítse.
A kolbászt csíkokra vágjuk, borsot kockára daraboljuk, paradicsomszeleteket, apróra vágott zöldeket. Dörzsölje meg a krémsajtot közepes reszelőn. A tésztát töltse fel rétegekben: sütés (sárgarépa és hagyma), kolbász, paprika, paradicsomos bögrék. Megszórjuk pizzát apróra vágott gyógynövényekkel és krémsajttal. Süssük 30 percig a sütőben 180 fokon.
Lusta pizza
Szüksége lesz:
- tojás - 2 db;
- liszt - 3 evőkanál;
- majonéz - 3 evőkanál;
- hagyma - 1 db;
- só - 1/2 teáskanál;
- paradicsom - 1-2 db;
- sonka - 150-200 g;
- kemény sajt - 150–200 g;
- napraforgóolaj.
Majonézből, tojásból és lisztből gyúrjuk meg a tésztát. Kenje meg a sütőlapot napraforgóolajjal és öntse bele a tésztát.
A kolbászt (sonkát) nagy háromszögekre vágják. Hámozzuk meg a hagymát (kicsi), és vágjuk vékony félgyűrűkre, a paradicsomot gyűrűkre. Rácsavarja a sajtot durva reszelőre. A tésztát töltse fel rétegekben: kolbász - hagyma - paradicsom. Megszórjuk a reszelt sajtot a tetejére. Melegítsük fel a sütőt 200 fokra, és süssük pizzát 15-20 percig. A sajtnak meg kell olvadnia és megkeményednie a tésztát.
