Az ortodox nagyböjt hét hétig tart. Hogyan viselkedni egy posztban? Mindezen idő alatt a hívõknek tiszteletben kell tartaniuk a hagyományokat és meg kell tagadniuk az állati táplálékot, megmutatva a lélek erõsségét és a test alázatát. Ez azonban nem azt jelenti, hogy kenyérre és vízre kell ülnie. Számos recept létezik a sovány, de tápláló és ízletes ételekre. Próbáljon meg egy egyszerű receptben elkészíteni zöldséglevest spenóttal.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- Napraforgóolaj 2 asztal. kanál,
- Hagyma - 1 db,
- Háromnegyed pohár száraz bor
- Fokhagyma - 5 szegfűszeg
- Friss sárgarépa - 2 db,
- Burgonya -2 db,
- 4-5 pohár zöldség- vagy csirkeleves,
- Petrezselyem - 1 csokor,
- Friss kakukkfű - 8 szál vagy száraz 2 teáskanál.
- Babérlevél - 2 db,
- Karakterlánc - 1 csésze,
- Friss spenót - egy csomó,
- Só és bors ízlés szerint.
Használati útmutató
1
Öntsük a levest a serpenyőbe, és forraljuk fel.
2
Finomra vágja a hagymát, apróra vágja a burgonyát és a sárgarépát. Melegítsük meg a növényi olajat egy serpenyőben, és süssük a hagymát, amíg aranybarna nem lesz, adjuk hozzá a húsleveshez.
3
Öntsön bele a borba és a finoman apróra vágott fokhagymába. Forraljuk 4-5 percig. Ezután adjon hozzá sárgarépát, 3-4 perc elteltével öntsön burgonyát.
4
Adj hozzá kakukkfűt, babérlevelet, petrezselymet, borsot és sót a leveshez.
5
Csukja le a fedelet, forraljuk fel és főzzük 10-15 percig, majd adjuk hozzá a zöldbabot, a spenótot és főzzük további 5 percig. Finom sovány leves kész!
Hasznos tanácsok
Hogyan viselkedni egy posztban? Ez a kérdés a táplálkozást és a viselkedést, a szavakat és a gondolatokat érinti. A hívõknek nem szabad elfelejteniük, hogy a böjt idõtartama a szellemi megtisztulás, a test próbája, az imádság ereje és az ember szelleme, ezért méltósággal és szerénnyel kell viselkednie, és nem szabad megengednie magának semmit feleslegesnek, és az éhezés egyáltalán nem szükséges.