A mikrohullámú sütőt széles körben használják különféle ételek főzésére és melegítésére. Mikrohullámú sütővel még magokat is megsüthetünk, ami sok orosz kedvenc finomsága.
Válassza ki a receptjét
A mikrohullámú sütőben főzheti a szokásos sült és sózott magokat. Igaz, a finomságok ínyencei azt állítják, hogy ízük kissé eltér a szokásosól. Az összes árnyalattól függően azonban a mag nem éget és nagyon gyorsan főz.
Hogyan sütjük a magokat a mikrohullámú sütőben
Először is ki kell válogatni és öblíteni a magokat folyó vízben, és alaposan megszárítani papírtörlővel. Ezután megfelelő edényre öntik. Gondoskodni kell arról, hogy a magok egyenletes távolságra legyenek egymástól. Ha csúszóba helyezik őket, vagy egyenként szétszórták, a magok megsüthetnek vagy megéghetnek. A magok pörkölésének ideális étele egy magas oldalú üvegtál.
A főzési idő a mikrohullámú sütő típusától függ. Ezért jobb sütött magokat fokozatosan főzni. Az edény sütőbe helyezése után kapcsolja be a maximális melegítési módot 1 percre. Ezután a lemezt kivesszük a mikrohullámú sütőből, összekeverjük és hagyjuk kissé lehűlni. Az eljárást addig ismételjük, amíg a vetőmagok megfelelő mértékben meg nem pörögnek.
Így meg lehet határozni az optimális sütési időt. Ha ízletes aromás magok előállításához négyszer kellett bekapcsolnia a sütőt 1 percig, a következő főzéskor azonnal beállíthatja az időzítőt 3 percre. Ezután vegye ki a magokat a sütőből, keverje össze és tegye további 1 percre.