A fehérje a test elengedhetetlen eleme. A sejtek abból állnak, az enzimek és a hormonok előállítása attól függ, segít fenntartani a nyomást, szabályozza a víz egyensúlyát és elvégzi más létfontosságú funkciókat. A fehérjehiány elkerülése érdekében vegyen fel telített ételeket a menübe.
Válassza ki a receptjét
Használati útmutató
1
A fehérje fő célja a szövetek növekedése és helyreállítása a testben. Ennek az elemnek az hiánya izomdisztrófiához, gyakori sérülésekhez és betegségekhez vezet, amelyet hosszú gyógyulás, hormonális egyensúlyhiány követ. Különösen a fehérje szükséges a gyermek testének a megfelelő fejlődéshez és a harmonikus növekedéshez.
2
A napi nyomelemek mennyiségének normájának kiszámításához az étkezési szakemberek javasolják, hogy vezesse be az ember súlyát. Kilogrammonként 1, 3-1, 6 g fehérje ajánlott. A kezdeti számot szabályozni kell, az életmódra összpontosítva. Minél több ember mozog, edz és mentális munkát folytat, annál több fehérjere van szüksége.
3
Az élelmiszer fehérje szállítója a szervezetnek. A megfelelő termékek használatával javíthatja egészségét, normalizálhatja az anyagcserét és karcsúbbá válhat. A megfelelően elkészített, magas fehérjetartalmú ételek hosszú ideig telítenek és elősegítik az étkezés utáni harapnivalókat.
4
A legnagyobb fehérjetartalmú étel a sajt (legfeljebb 30%). Különösen ajánlott testmozgás szerelmeseinek, mint A termék sok kalóriát is tartalmaz. Jobb, ha néhány darabot megeszünk az osztályok előtt vagy a nehéz munka előtt: a fehérje segít összegyűjteni és megakadályozni az izmok törését. És az extra kalóriák "égetnek" az erőteljes tevékenységből.
5
A hús és a hal (kb. 25%) a méz fehérjetartalmának második helye. Az első kategóriától kezdve a táplálkozási szakembereknek különösen ajánlott sovány marhahús és máj fogyasztása. A sertés- és egyéb húsok magas zsírtartalmúak. A halak fehérjetartalma fajonként változik. Ebben a vonatkozásban a legértékesebbek a szardella, a makréla, a tonhal, a márna, a lazac.
6
A fehérje legfeljebb 20% -a található a baromfihúsban. Ez a termék tökéletes azok számára, akik fogyni akarnak és egészségüket javítják. A hús tökéletesen emészthető, és kis mennyiségű kalória lehetővé teszi, hogy azt délután és este is megegyezzen. A felhasználás fő feltételei: hámozás és finom főzés (sütő, dupla kazán).
7
A fehérje 17% -a tojást tartalmaz. Ebben a termékben az elemet a jó és gyors emészthetőség jellemzi. Az oktatók rámutatnak, hogy a tojás nagyszerű edzés utáni harapnivalók.
8
A túró szintén magas fehérjetartalmú étkezés - 14%. Ahhoz, hogy az elem felszívódjon, a terméknek nem szabad zsírmentesnek lennie. Ha el akarja kerülni az extra kalóriát, fűszerezze a túrót alacsony kalóriatartalmú kefirral vagy természetes joghurttal. A szójafehérje nem marad le a túró mögött (14%). Ez az étel ideális azoknak a vegetáriánusoknak, akik tartózkodnak a hústól és a tejetől. Manapság sok szójaból készült termék található. A leggyakoribb a szójasajt (tofu) és a tej.
9
A fehérjék kb. 12% -a gabonafélék. Így mellékételként kell őket használni, tészta vagy burgonya helyett. A gabonafélék rendkívül jól felszívódnak, és javítják az emésztőrendszert is.