A könnyű romantikus reggeli, amelyet egyenesen az ágyba szolgálnak fel, kiváló indulást jelent a Valentin-naphoz. Még ha soha nem készített semmi komolyabb dolgot, mint a gombócokat, a szendvicset és a rántottakat, ne hagyja abba a szándékot, hogy valami hasonlót főzzön. A kulináris receptek között vannak olyanok, amelyeket a gyermek kezelhet, és az szerelmeseknek minden bizonnyal képesnek kell lenniük mindent megtenni.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- Kuszkusz mandarinnal és mézzel
- - 300 gramm instant kuszkusz;
- - 100 gramm pisztácia;
- - ¼ teáskanál őrölt fahéj;
- - 8 mandarin;
- - 1 teáskanál vaj;
- - 300 gramm friss málna;
- - 500 gramm vastag joghurt adalékok nélkül
- Krutonnal csokoládéval és diófélékkel
- - 4 szelet fehér tekercs a pirítóshoz;
- - 3 evőkanál csokoládévaj;
- - 1 nagy csirketojás;
- - 75 ml tej;
- - 1 teáskanál vanília kivonat;
- - 1 evőkanál porcukor;
- - 2 evőkanál apróra vágott mogyorót;
- - 1 evőkanál vaj;
- - porcukor, friss bogyós gyümölcsök (málna, eper, szeder) és tejszínhab a tálaláshoz.
Használati útmutató
1
Kuszkusz mandarinnal és mézzel
A kuszkusz gyorséttermi termék. Ez az étel 10 percnél többet igényel, és a legalapvetőbb kulináris képességekhez lesz szüksége. Ha tudod vízforralót forralni és késsel szeleteket vágni, nyugodtan vállalkozhatsz - sikerrel fogsz járni.
2
Melegítsük a sütőt 200 ° C-ra. Helyezze a diókat egy pergamentel borított sütőlapra, és kb. 5 percig süsse, amíg a dió aranysá válik.
3
Helyezze a kuszkuszt és a fahéjat a serpenyőbe, reszelje le a héját 2 mandarinnal, és nyomja ki a gyümölcslevet a kuszkuszra. Adjunk hozzá olajat, mézet és 200 ml forrásban lévő vizet. Fedjük le és hagyjuk állni 3 percig alacsony lángon, majd kapcsoljuk ki a lángot és hagyjuk további 3 percig a fedél alatt.
4
Vágja körbe a fennmaradó mandarint, vegye le a héjat. Vegyük a főtt kuszkuszot egy villával, hozzáadva a pirított dió felét, tegyük egy tányérra, és díszítsük mandarin és málna szelettel. Helyezzen vastag joghurtot a középpontba, öntsön mézet és megszórja az egész ételt a fennmaradó diófélékkel.
5
Krutonnal csokoládéval és diófélékkel
A krutonnal a gyors reggeli klasszikusa. A „csukló a csuklóval” gyorsan elkészíthető ételekké, amelyeket érdemes felszolgálni reggelire egy szerettenek ezen a különleges napon.
6
Vágja le a kéreg a pirítós tekercsből úgy, hogy négy azonos szívet kapjon. A csokoládévajat szórja meg 2 szeletre, kissé meghintje dióval, és fedje le egy második szelettel.
7
Széles tálban verje be a tojást, a tejet, a vaníliakivonatot és a porcukorot. Mártsa a krutonnal a tej-tojás keverékbe 1-2 percig. Megszórjuk az egyik oldalon a fennmaradó aprított diót. Az így elkészített krutonyagot műanyag csomagolással tekercselheti és 1-2 órán át hagyhatja hűtőszekrényben.
8
Melegítse a vajat egy serpenyőben könnyű habzásig. A krutonokat mindkét oldalon süssük, amíg aranybarna nem lesz. Helyezze a krutonokat egy tányérra, meghintjük porcukorral, és tejszínnel és friss bogyókkal tálaljuk.
Hasznos tanácsok
Friss, illatos mentalevélkel mind a krutonnal, mind a kuszkuszkal díszítheti.