A hajdina egészséges gabonafélék, gyermekkori óta mindenki ismert. A szülők gyakran hajban készítenek tejben gyermekeik számára, mivel tudják az étel összes hasznos és tápláló tulajdonságát. Úgy tűnik, egyszerűbb lehet, mint a hajdina, tejben főzve? Ráadásul egy ilyen csodálatos reggeli egész nap energiát nyújt.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - hajdinadara 1 csésze
- - 3 vagy 4 pohár tej
- - néhány evőkanál cukor
- - vaj
- - só
- - vanillin
Használati útmutató
1
A legjobb hajdina kását főzni vastag falakkal ellátott tartályban vagy üstben. A zománcozott ételek kiválasztásakor fel kell készülnie arra, hogy valószínűleg a kása megég.
2
Az első dolog, amit ki kell rendezni és öblíteni. Csak akkor kezdik el főzni, miután a víz teljesen átlátszóvá vált. Ezután öntsük a tejet a serpenyőbe, és tegyük a tűzhelyre. Amikor a tej felforr, adjunk hozzá egy kevés sót, cukrot és vanillint.
3
Ezután feltöltheti a hajdina és ismét megvárhatja azt a pillanatot, amikor a tej felforr. Egy evőkanál vaj megadja a hajdina kása ízét és aromáját, ugyanakkor növeli a kalóriák számát. Most a tűzhelynek minimálisnak kell lennie, és a serpenyőt teljesen le kell fedni.
4
Fontos, hogy a zabkását rendszeresen keverjük, különben csúnya tejréteg alakul ki rajta. Ezt az ízletes ételt körülbelül fél órán keresztül főzik. A zabkása elõtt 10 percig fedõlapot kell hagyni, és törülközőbe kell csomagolni.
5
Az étel nagyon ízletes és aromás, ha a kemencében darabolja kis részekben, főzve. Néhány hajdina zabkása sűrített tejet és még mézet ad hozzá, ami finom mézes ízét adja az ételnek.