Nem mindenki szereti a zabkása mannát, de aligha hajlandó megtagadni egy gyengéd és tágas mannát bogyókkal.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- 1 csésze tej
- 1 csésze manna
- 70 ml növényi olaj,
- 1 csésze búzaliszt
- 15 gramm vaj,
- 1 csésze cukor
- 2 tojás
- 15 gramm sütőpor,
- vanillin ízlés szerint
- ribizli, áfonya, áfonya, eper vagy málna ízlés szerint.
Használati útmutató
1
Melegítünk egy pohár tejet, feloldunk benne 15 gramm vajat. Adjunk hozzá egy pohár manót tejhez és vajhoz, és hagyjuk fél órán át hagyni, hogy megduzzadjon. Ha szélesebb mannát akar, akkor hagyja, hogy a manna két órán keresztül duzzadjon.
2
Vegyünk egy tojást egy pohár cukorral, adjunk hozzá növényi olajat, és verjük meg ismét.
Helyezze az elkészített mandarát tejjel egy tálba, megvert tojásokkal. Keverje össze a lisztet, a vaníliát (vegye be az ízlés szerint a vanillin mennyiségét) és egy sütőport.
3
Tekerje a ribizli egy kis mennyiségű lisztet, és adja hozzá a tésztához. Kenje meg az űrlapot olajjal, szórja meg manállal. A tésztát bogyókkal áthelyezzük a penészbe.
4
Beállítottuk a sütési módot a multicooker-en, és 70 percig sütjük a mannikot. A Mannik sütőben süthető 180 fokban kb. Egy órán keresztül. A kész mannát átvisszük a rostélyra, és hagyjuk lehűlni. Fordítsa meg a lehűtött mannikot, és meghintje porcukorral vagy vaníliaval. Tálaljuk az asztalon teával vagy tejjel.