Mind a gyermekek, mind a felnőttek szeretik a fagylaltot. A modern világban az ízek választéka nagyon változatos, de nem mindig az, amit vásárolt, megfelel annak, amit akar. Ahhoz, hogy megtanulja, hogyan készíthet otthon fagylaltot, nem kell annyira.
Válassza ki a receptjét
Fagylaltkehely
Öntsön 1 liter tejet a serpenyőbe, tegye tüzet és azonnal adjon hozzá 100 gramm vajat. Forraljuk fel a keveréket, és hagyjuk egy ideig egyedül, az alábbiak szerint. Ezután keverjen össze 2 csésze cukrot és 1 teáskanál keményítőt. Adjunk hozzá 4 sárgáját és alaposan keverjük össze. Adjunk hozzá tejet a keverékhez. Ezután a legelején készített keverékben fokozatosan adjuk hozzá a kapott masszát. A keveréket újra felforraljuk, eltávolítjuk a tűzről. Ezután hagyja lehűlni, és öntse formákba. Küldött a hűtőszekrénybe.
Apple ízesített fagylalt
Vegyen be 1 kg almát és aprítsa őket. Ezután öntsünk forrásban lévő vizet, fedjük le fedővel. Ezután, amikor az alma lehűlt, dörzsölje meg őket durva reszelőre és adjon hozzá citromlevet, porcukorral. Alaposan keverjük össze a masszát, és fektessük az űrlapokra fagyasztáshoz.
Fagylalt joghurttal
A recept neve ízlésesnek és irreálisnak tűnik, de könnyen elkészíthető. Vegyen be tetszőleges ízű joghurtot, és tegyen bele speciális pálcákat. Ezután tegye be a fagyasztóba néhány órára. Ezután meg kell szereznie, össze kell keverni a konzisztenciát és ismét 2 órán át a kamrában. És így tovább, amíg a joghurt a végéig nem fagy.
Kávé fagylalt
Kávéfagylalt készítéséhez vegyen be 4 tojássárgáját, 200 gramm cukrot, 2 csésze kávét és 2 evőkanál tejet. Keverjük össze az összetevőket simáig. Helyezzük a tűzhelyre, és forraljuk fel. Távolítsa el a tűzhelyről és lehűlés után öntsük formákba, és küldjük fagyasztásra a hűtőszekrénybe.