Ha szereti a rákpálcákat, próbáljon meg ízletes ételt készíteni - palacsinta. Elég gyorsan főznek, és bármilyen körettel bármilyen asztalhoz kiszolgálhatja őket.
Válassza ki a receptjét
Szüksége lesz
- - 1 csomag rákpálca;
- - 150 g kemény sajt;
- - 3-4 csirketojás;
- - 2 evőkanál burgonyakeményítő;
- - 2-3 gerezd fokhagyma;
- - bors;
- - só;
- - növényi olaj.
Használati útmutató
1
Durva reszelőn dörzsölje meg a fagyasztott rákpálcákat és a kemény sajtot. Tegye egy tálba, verte a tojásokat ugyanabban a helyen.
2
Hámozza meg a fokhagymát, és reszelje le egy finom reszelőre. Adjon hozzá ízlés szerint borsot, fokhagymát és keményítőt egy tálba. Alaposan keverjük össze.
3
Melegítsük a serpenyőt egy tűzzel. Ha elég meleg, öntsön növényi olajat. Helyezze a serpenyőbe egy evőkanállal a serpenyőt, és süsse őket közepes lángon 2 percig, amíg egy aranykéreg meg nem jelenik. Fordítsuk meg és süssünk még néhány percig a másik oldalon.
4
Így megsütjük az összes palacsintát. Adjon hozzá növényi olajat a serpenyőbe, ha szükséges, hogy a palacsinta ne égesse el.
5
Minden, az edény kész. A sós sütőt meleg és hidegen is felszolgálhatják. Maga az étel önellátó, de a kedvenc köretével is felszolgálható.